Mini pite s polnjenjem banan Express-recept sladkih mini pite iz gotovega lišenega testa s polnjenjem banan! Recept je dober, ker so "palice" pripravljene hitro, še posebej pomaga pri gostih že na pragu in pripravi nekaj okusnega za čaj! Banane v lončenem testu postanejo mehki med procesom cvrtja. Takšne pite lahko tudi kuhate z drugimi polnili, sladkimi in ne sladkimi, toda polnjenje mora biti pripravljeno, saj se testo hitro hitro ocvrsti in surovo polnjenje preprosto ne bo imelo dovolj časa za pripravo.
Sestavine:- Puff pecivo 450 g
- Banane 2 kos.
- Sladkor 1,5 tbsp. l.
- Pšenična moka 1,5 tbsp. l.
- Rafinirano olje iz sončnice 200 ml
- Korak 1 Za "prste" iz lončenega peciva s polnjenjem banan, potrebujemo pripravljeno pecivo, banane, sladkor, moko za valjanje testa, rafinirano sončnično olje za cvrtje.
- Korak 2 Očistite banane, prekrežite polovice, nato pa še eno polovico po štirih delih. Skupno je 16 banan. Potrebujemo 15.
- Korak 3 Končano pecivo iz testa se razrežemo na 15 kosov v obliki pravokotnikov. Stelja potresemo z moko in jo zavrtimo v eno smer.
- Korak 4 Postavite na pravokotnike testa kosov banan - za vsak kos testa na košček banane. Rahlo potresemo s sladkorjem.
- Korak 5 Najprej zaprite z manjšimi stranicami, pritiskajte navzdol z vilicami.
- Korak 6 Potem povežemo velike stranice, tudi s pritiskom roba z vilico, tako da se šivi med postopkom cvrtja ne razlikujemo. Te palice so pridobljene.
- Korak 7 Pokažite naše pecivo na srednji vročini z rafiniranim sončničnim oljem na treh straneh - straneh in hrbtu.
- Korak 8 Miza nam služijo v ohlajeni obliki.