- Mleko - 200 mililitrov
- Banane - 2 kosi
- Rastlinsko olje - 40 mililitrov
- Pšenična moka - 100 gramov
- Sladkor - 50 gramov
- Jajca piščanca - 2 kosi
Banane in polovica mleka se mleni v mletju, dokler ni homogena. Doda se dobljeni masi jajc, sladkorja, moke, preostale polovice mleka in malo rastlinskega olja. Dobro premešajte, preden se oblikuje homogeno testo. V ponev ogrejemo rastlinsko olje, izlijemo malo testa, obarjamo palačinko na obeh straneh, dokler ne kuhamo. Pripravljene palačinke zložene v kup. Vroči in hladni lahko služite z najljubšo omako ali marmelado. Prijetno!
Odmerki: 6-7