Kava v 21. stoletju je postala sestavni del življenja sodobnega človeka. Danes kava človek pije prvo skodelico v zori v svoji kuhinji, druga - na poti do dela, kupi kozarec za prevzem v kavarni, in ostali del se tudi ne poskuša upreti skušnjavi. Zvečer se prijazna srečanja pogosto dogajajo na skodelici kave, saj edinstvena aroma ustvarja udobno domače vzdušje.
Melitta® ve veliko o kavi in ve, kako jo uživati, kot nihče drug. Že leta 1908 je to nemško podjetje izumilo prvi filter za kavo, od takrat pa je 4 generacije lastnikov podjetja poskrbelo za najvišjo nemško kakovost dišeče pijače. Kava Melitta® je primerna za vsako priložnost - izvrstna aroma in omamljanje okusa nikomur ne pustita ravnodušnega. Različne sorte zagotavljajo, da bodo vsi lahko izbrali kavo!
Zdaj doma skoraj vsi lahko kuhajo kavo na način, ki jim je všeč - raznolikost in razpoložljivost različnih aparatov za kavo in aparatov za kavo, od najbolj primitivnih do dragih in zapletenih modelov, opravljajo svoje delo. Melitta® prav tako skrbi, da lahko vsak ljubitelj kave uživa v pijači. Zdaj vam ni treba tekmovati v kavarni za vsak del - zahvaljujoč Melitta® se lahko spoprime s kuhanjem v vaši kuhinji.
Kavna zrna Melitta® - kaj je to?
Jutro se začne s kavo - seveda gre za sliko govora, vendar lahko pogosto slišiš, da mnogi ljudje zaznavajo svet okoli njih šele po prvem gutljaju tega čarobnega poživljajočega eliksirja. Črna kava, majhna skodelica močnega, dišečega espresa - kaj lahko enako piha učinek na zaspano zavest?
BellaCrema Espresso - ista najdba za ljubitelje klasične močne pijače. Odlična izbira za tiste, ki raje tart, začinjen okus in izviren, neprimerljiv okus.
Če imate raje mehko, žametno okus kave - še posebej za vas BellaCrema La Crema, bolj nežna pijača s srednje praženim fižolom. Odlična možnost za srečanje z bližnjimi ljudmi - ta kava je čudovita za sladice in sladice.
Za tiste, katerih izbira je mehki kremasti okus, je Melitta® pripravil BellaCrema Speciale - popolnoma ujemajoč se z mlekom, ustvarjen je za lagodne pogovore in uživa v vsakem sok. Ljubitelji latte in kapučina bodo cenili to kavo.
Recepti kave
Uživajte v espresso iz Melitta®
Pripravite se jutranji del espressa, lahko in brez kave - potrebujete samo Turko, nekaj minut prostega časa in kavo BellaCrema Espresso iz Melitta®. Mletje je zelo majhno. Za 150 g vode je 2 žlički kave.
Način priprave:
- Na Turku si sladkor pokažite po svojem okusu, prelijete vodo in dajte vročo ploščo
- Za kuhanje kave sledi v zelo počasnem ognju, tako da se okus in aromo pijače odprejo bolje. Ne prinašajte vrenja ni potrebno - ko je na površini nastala pena, odstranite puranje iz ognja in dodajte začimbe, cimet, vanilijo, muškatni orešček
- Zdaj lahko ponovno spalite kavo - počakajte, da se pena dvigne in spet odstranite, ne da bi čakala, dokler ne vre
- Skodelica, v kateri boste prelivali kavo, mora biti topla - to je zelo pomembno! To močno kavo služite v majhnih skodelicah in kozarcu vode
Vdihnite vonj kave v mehiški
Ljubitelji pikantnih pijač naj poskusijo kavo v mehiški. Za njega je BellaCrema La Crema idealen - srednji grinder, približno 50 g. Poleg tega pripravite še sladkor - po možnosti rjava, čajna žlička s kapljicami, anisom, cimetovo palico in liter vode.
Način priprave:
- Najprej kuhajte espresso - lahko uporabite prejšnji recept.
- Nato zmešajte v ločeni puranji vodi, melasi, sladkorju, anisu, tam pošljete cimet in jih zavrite, tako da se sladkor in melasa popolnoma raztopita.
- Po vrenju vlijemo kavo v nastalo zmes, pustimo nekaj minut in odstranimo s toplote. Uživajte v izvrstni pijači najvišje kakovosti iz Melitta®.