- jajca - 4 kosi
- trakovi slanine - 4 kosi
- česen - 1 zob
- žarnica - 1 kos
- rdeča paprika - 1 kos
- Sirni sir Cheddar - 60 gramov
- peteršilj - 1 žlička (sesekljan)
- rastlinsko olje - 2 kosi. žlice
- sol, poper - 1 kos (po okusu)
Slanino in sladko papriko razrežemo na majhne koščke, lupino čebule in česna ter zmeljemo. Slanimo slanino v vročem olju. 2 minuti, dodajte čebulo. česen in poper, kuhamo 5 minut, mešamo. Beat jajca iz 1 žlica. l. hladna voda s soljo in poprom. V krožnik vlijemo z zelenjavo, kuhamo 4 min. Obrt zavijemo na drugo stran. Potresemo s peteršiljem in sirom ter ga preuredimo v predhodno segreto pečico za 180 ° C 3-4 minute.
Vrocitve: 4