Bučke v testu

Zucchini morajo biti majhni in mladi - potem jih ne moreš lupiti in ne odstraniti Sestavine:

• Zucchini majhne - 2 kosi
• Jajce - 1 kos
• Moka - 2 Art. žlice
• Sol - - po okusu
• Rastlinsko olje - 40 mililitrov

Navodila

Zucchini morajo biti majhni in mladi - potem ne moreš lupati in ne odstraniti jedra. Samo pranje in rezanje na tanke plošče (debela približno 1,5 cm). Vsaka plošča je potopljena v pretežno jajce. Potem smo v mokrem. In še enkrat v jajcu. V ponvi smo ogreti rastlinsko olje, svoje bučke damo v testo. Pokažite na vsaki strani, dokler ne nastane trdna skorja. Pripravljene bučke v tekočino položite na prtiček, da odtehtate odvečno maščobo. Po tem lahko jedo postrežete na mizi.

Vrocitve: 2-3