- Bučke - 500 gramov
- Jajce - 1 kos
- Čebula - 1 kos
- Rastlinsko olje - 4 kosi. žlice
- Pšenična moka - 3 st. žlice
- Sol - 2 Pinch
- Črni poper - 1 Pinch
- Česen - 2 zoba
- Majoneza - 50 mililitrov
Zucchini se oluplja in podrgne na velikem rezilu. Čebula je očiščena in podrgnjena na istem robu. Dodaj v bučke. Sipani sokovi - ne potrebujemo. Pripravi omako. Stisnemo česen v skledo. Dodajte česnovo majonezo, sol in poper. Dobro premešajte - omaka je pripravljena. Zmešajte bučke z jajcem, moko in rastlinskim oljem. Solim, poper po okusu. Mešanje. Še enkrat, če se testo izkaže za preveč tekoče, iztisnemo sok. V ponvi, ogrejemo rastlinsko olje, na obeh straneh pražimo naše dranike. Bodite previdni - krompirjeve palačinke so veliko bolj nežne kot krompir, zato jih ni težko obrniti. Pokažite na skorjo palačinke, jo postavite na posodo in namažite z našo omako. Popijmo omako nekaj minut in mu služimo mizi. Prijetno!
Vzdrževanje: 3-4