Fragrantno olje za vroče toast Zelo preprosta možnost za diverzifikacijo okusa masla. Glavna stvar je, da vzamete dobro maslo, vzemite kombinacijo mešanih začimb in spoznajte poslovanje. Ponujam olje za zimsko sezono. Ingver in poper razpršijo kri in toplo, česen je dober antiseptik, timijan pa ima ne le močan okus, temveč se uporablja tudi pri kuhanju kot dodatek maščobni hrani - ne izboljša in bogati okus, temveč tudi pomaga prebaviti. Za zimsko različico toasta pripravimo aromatično olje.
Sestavine:- Svež ingver 30 g
- Pepper začinjen 1 kos.
- Česen 1 čreda
- Thyme (Thyme) sveže 10 g
- Sol 2 g
- Črn poper v prahu 2 g
- Maslo 200 g
- Korak 1 Da bi dišavo olje, morate jemati ingver, česen, poper pikantno, sol, črni poper, timijan, maslo.
- Korak 2 Tiho pranje. Posuši. Izrežite listje iz vejice.
- Korak 3 Čistilec ingverja (30 g), rešetko na fino rezilo. Karen česna drobno sesekljan.
- Korak 4 Operemo poper in jo posušimo. Odrežite skupaj, čistite semena, razrežite žile in operite pod tekočo mrzlo vodo. Posuši. Drobno sesekljan.
- Korak 5 Dodajte kuhane sestavine v mehko olje sobne temperature. Premešajte temeljito.
- 6. Stopite oljno maso na film za hrano. Oblikujte valj, zavijte in pritrdite folijo v snop okoli robov. V hladilniku. Olje bo pripravljeno naslednji dan.
- Korak 7 Uporabite olje za sendviče, toast.