Granat je otrok Vzhoda, Sredozemlja in Južne Amerike. Povprečna starost drevesa granat je okoli 100 let. Naraven videz je okroglo sadje, ki spominja na jabolko ali oranžno. Na vrhu narave je pokrita z gosto kožo temno rdeče barve. V notranjosti je preprosto posuta z zrnastimi barvami, ki jih varno hranijo filmi.
Izberite in shranite granate
Naslednji nasveti vam bodo pomagali najti prave granate:
- Granat mora biti precej velik in precej težek po svoji velikosti.
- V zrelem granulatu je lupina sijoča, s svetlo rožnatim na bogato rdečo barvo in enakomerno obarvana.
- Na videz je granatno jabolko suho in trdno, brez poškodb, ne smemo zmečkati in z zelenimi repi. Ne sme imeti vonja.
- Zrna zrnca morajo biti gladka in brez poškodb.
Na vprašanje skladiščenja:
Garnet je shranjen v suhem, hladnem in prezračevanem prostoru 1-2 meseca. Če morate daljšo obdobje (približno eno leto) hraniti bombo, potem lahko očistite granate, povlečete zrno in zamrznete v hladilniku ali pa samo zamrznite sadje. Pri shranjevanju svežega sokovega granatnega jabolka rok ne sme preseči več kot 3 dni, sterilizirati - več kot eno leto.
Kako pravilno očistiti granate
Mnogi se izogibajo pojemanju granate zaradi črnjenja rok po prekinitvi. Pa vendar, kako pravilno očistiti granate?
- Peljemo sadje, odrežemo zgornji del in odrežemo kožo. Dolgo smo ga postavili v globoko skledo s hladno vodo. Po tem iztisnemo sadje, ga nadomešcimo pod vodo in ga zlomimo na majhne koščke - semena se bodo spustila sami.
- Iz sadja nara z nožem se izkrči kraj cvetenja. Nato na komaj opaznih krajih predstavitve reber ploda porežite lupino in zlomite granate na rezine.
- Ta metoda vam omogoča, da pravilno očistite sadje in praktično ne dopuščate stika z rokami s semeni granat. Zamašite si narim na polovici. Potem vzemite skledo in položite na njej sito z velikimi luknjami, ki bodo pustili, da se granata ne pade, ampak jo pustite skozi luknje. Na tej rešetki postavimo granat navzdol in nato rahlo prevrnemo žličko deserta čez kožo. Na koncu bodo vsa žita zlahka padla. Res je, enostavno?
Ena od neprijetnih pomanjkljivosti jastrebov je, kot je bilo omenjeno zgoraj, po čiščenju prstov po njej. Ampak s to pomočjo, da se spopadeš s limonom. Preprosto odrežite luknjo in obrišite roke, nato pa sperite z vodo.
Granatno jabolko je zelo koristno sadje, poleg tega pa se izkaže, da ni težko očistiti granate. Zato lahko vsak dan uživate v rubinih zrnih in dobite veliko koristnih vitaminov.