Koktajl iz kozic

Pelite 500 g kozic. Odstranite lupino z nožem. Sestavite kozarce v vrenju . Sestavine:

• veliki škampi - 12 kosov (skupna teža okoli 500 g)
• ketchup - 125 mililitrov
• hren - 2 kosov. žlice
• limonin sok - 2 kosi. žlice
• Vosek Worcestershire - 2 žličke žličk
• vroča paprika omaka - 1/4 čajne žličke

Navodila

Pelite 500 g kozic. Odstranite lupino z nožem. Bacite kozice v vrelo slano vodo. Kuhajte 5 minut. V skledo zmešajte vse sestavine za omako (ketchup, hren, limonin sok, Worcestershire in poper omaka). Nalijte omako v čudovito steklo. Postrezite s kozicami. Paščki so lahko okrašeni z limoninimi rezinami in repnimi kozicami.

Vrocitve: 2