Maslene pecivo s cimetom, foto recept

Kuhanje okusno, raztopina, ki se topi v ustih, peclji s cimetom se lahko naučijo tudi najbolj lenobe in nerodnosti ljubice. Glavna stvar je izbrati pravi recept in opazovati vse deleže. In naš članek vam bo pomagal pri tem, v katerem boste našli dokazane recepte najbolj okusnih domače cimetove zvitke.

Vsebina

Hitro pihano pecivo s cimetovim receptom s sliko Kvasovke s cimetom Pecivo z okusom z maslom s cimetom in rozinami

Aromatizirane peciva s cimetom in rozinami

Test za ta recept je primeren ne le za peko desertov, temveč tudi za nesladkane peciva, na primer s sirom ali kumino. Polnjenje je lahko tudi za vaš okus: rozine, mak, sladkor, oreščki.

Za peciva s cimetom potrebujete:

• mleko - 400 ml
• jajca - 2 kosi
• cimet - 2 vrečka
• margarina - 100 gr
• sladkor - 250 gr
• suh kvas - 1 vrečka
• moko - 400 gr
• rastlinsko olje -1 žlica. l.
• sol - 0,5 tsp.
• rozine - 100 gr

Metoda priprave

1. V pol kozarega toplega mleka razredčimo kvas. Dodajte 1 žlico. l. sladkor in malo moke, pustite 15 minut.
2. Pokažite jajca iz 3 žlice. l. sladkor in sol.
3. Polijemo kvas v skledo in dodamo preostalo mleko, stopljeno margarino in mešanico jajc.
4. Nato začnite nalijte v malo moke in premešajte testo. Pomagal bi le malo dlanom. Pokrijte testo z brisačo in pustite 15 minut.
5. Končano testo razdelimo na dva enaka dela in vsakokrat preklopimo v plast debeline 2-3 cm.
6. Testo namažite z rastlinskim oljem (rafinirano) in potresemo z mešanico cimeta in sladkorja. Vrh z rozinami.
7. Oblikujte roll. Izrežite ga na približno 12 enakih kosov.
8. Pecite na pecilni list, ki je prekrit s pergamentnim papirjem. Pijte s sladkorjem potresemo.
9. Pečemo peciva s cimetom v predhodno segreti pečici 180 minut 15 minut.

Kvas zaprek s cimetom

Testno kvasovko je kot nalašč za izdelavo različnih pecelj. Mnoge gospodinje se bojijo kuhati, ker skrbijo, da se testo ne bo dobro povzpelo in pečenje ne bo delovalo. Naš recept vam bo prepričal, da je kvasno testo enostavno pripraviti.

Če želite pripraviti kvasovke s cimetom, morate vzeti:

• jajca - 2 kosi
• mleko - 200 ml
• surovi kvas - 50 gr
• Maslo - 250 gr
• moko - 600-800 gr
• sladkor - 200 g
• cimet - 2 vrečka
• sol - 0,5 tsp.

Metoda priprave

1. V segretem mleku dodajte kvas, 1 žlico žlica. l. sladkor, topljen margarin, jajca, sol in polovica moke. Dobro premešajte in dodajte preostalo moko.
2. Zamesite mehko testo in takoj začnite kuhati.
3. Testo potegnite v plast približno 2 cm debela, mast z margarinom, potresemo s sladkorjem in cimetom.
4. Testo preklopite v tesen valj. Vrezite roll v dele.
5. Pecivo položite na mazan list za pekač in pustite stati 10 minut.
6. Pošljite peciva v segreto pečico (180 stopinj) 20 minut.

Hitro pecivo s cimetom, recept s fotografijo

Za pripravo hitrih zvitkov iz luskavega testa potrebujete:

1. pripravljeno pecivo - 1 paket
2. Maslo - 25 gr
3. sladkor - 150 gr
4. cimet - 30-50 gr

Metoda priprave

1. Pripravljeno suho testo pri sobni temperaturi. Uporabite valjček, da ga zvijete v tanko plast debeline 5 cm.
2. Testo zmešajte z mehkim maslom.
3. Vrh s sladkorjem in cimetom.
4. Oblikujte zvitek in ga razrežite na majhne koščke.
5. Pecite pečenje pri 180 stopinjah približno 15-20 minut.

Bon appetit z Cinnabon !