- Mleto meso - 350 gramov (vse)
- Testenine - 250 gramov
- Bow - 1 kos
- Lecho - - po okusu ((neobvezno))
- Sveža zelenjava - - po okusu
- Sol, poper, začimbe - - po okusu
Pripravimo najbolj potrebne komponente - testenine in mleto meso. In tudi česan drobno čebulo. V mleto meso dodajte drobno sesekljano čebulo, sol, poper in z rokami dobro premešajte. Potem s strupom razrežite strup v multivarka. Multvarku je dal na "pečenje" in mleto meso 30 minut, občasno mešanje, da ne bi oblikovali grudic. Po želji lahko dodate lecho. Nato kuhajte vodo v kotličku in jo napolnite s mleto suho testenino, zmešajte vse, dodajte sol, dodajte začimbe in okusite vrelo vodo nad vrelo vodo, tako da voda lahko zapre testenino z mletim mesom (pomembno je, da ga ne pretiravate z vodo). Kuhajte v načinu "pečenja" s pokrovom zaprto približno 10 minut, periodično mešanje. V končni posodi dodajte sesekljano svežo zelenjavo. Bon appetit!
Vrocitve: 4