Hren s čebulo

Začni z marinado. Da bi to naredili, zmešajte vodo, sol, sladkor in kis. Vreli in pustite, da se ohladi Sestavine:

• Koren hrena - 200 gramov
• Pesa - 100 gramov
• Kis 9% - 2-3 Art. žlice
• Sol - 1 čajna žlička
• Sladkor - 1 čl. žlico
• Voda - 200 mililitrov

Navodila

Začni z marinado. Da bi to naredili, zmešajte vodo, sol, sladkor in kis. Vreli in pustite, da se ohladi. Rdeča pesa, čista. Hren pšenice, čist. Hren nariban na finem graterju. Rešimo rdečo rdečo rdečo. Obrišite pese in hren, dodajte toplo marinado. Spet premešajte. Prenesite v pločevinko, zaprite pokrov. Ko je marinada ohlajena, dajte posodo v hladilnik za en dan. Po tem je hren pripravljen. Bon appetit!

Vročine: 5