Kako hitro kuhati peko v mikrovalovni pečici

Sveže pesa se redko uporabljajo za solate ali prigrizke. Običajno je ta korenina pred-pečen ali kuhana. Če kuhate zelenjavo v ponvi, bo to trajalo zelo dolgo. V mikrovalovni pečici lahko hitro pečemo peko. To je zelo preprosto in priročno. Uporabiti je treba enega od treh načinov priprave zelenjave v mikrovalovni pečici. Navsezadnje, če vzamete plastično vrečko, vam na posodo ni treba umivati ​​rjavkasto-roza lise, kar pogosto ostane pri standardni kuhanju koreninaste zelenjave.

Metode priprave pese v mikrovalovni pečici

V mikrovalovni pečici preprosto in hitro lahko kuhate peko na več načinov. Vse te metode so dobre, če potrebujete majhen delež pripravljenega zelenjave za solato, prigrizek ali otroško pire. Pripravite koren v mikrovalovni pečici v samo nekaj minutah.

Kuhanje pese v mikrovalovni pečici

Za hitro kuhanje pese v mikrovalovni pečici pripravite posebno posodo, ki je namenjena tej vrsti gospodinjskih aparatov. Posoda mora biti zaprta s pokrovom. Koren mora biti majhen ali srednje velik.
  1. V skladu s tem receptom je treba peso izprati s krtačo in prenesti v stekleno ognjeodporno posodo. Poleg tega je treba na dnu takšnega prozornega lonca vliti malo vode, približno 1 cm.

  2. Posoda s pese je zaprta s pokrovom. Po tej recepturi je mikrovalovna pečica vključena za največjo moč. Časovnik mora biti nastavljen na 15 minut.

  3. Ko se mikrovalovna pečica izklopi, si privoščite peko in naredite nekaj nožev z nožem. Ta preprosta tehnika bo določila stopnjo razpoložljivosti izdelka. Če je bil koren kuhan, je treba posodo odpreti in zelenjavo ohladiti. Ko morate izdelek "pripeljati" v pripravljenost, ga morate zapustiti pod pokrovom ali pa vklopite mikrovalovno pečico še 2-3 minute.

Privlačnost te metode kuharske pese je, da ostane še najmanj svetlečih površin. Pesa postane suha in čista, vitamini in dragocene snovi pa so v celoti ohranjeni v sadju. Ni potrebe po nadzoru peči. Hitro kuhanje vam omogoča, da naredite druge stvari.

Na opombo! Priprava s tem receptom je lahko korenje in krompir. Toda ta plodovi so kuhani v samo 7-8 minutah.

Kuhanje pese v mikrovalovni pečici v vrečki

Preprosto in zelo hitro, pesa lahko kuhamo v mikrovalovni pečici z običajno plastično vrečko. Ta recept je primeren v primerih, ko je potrebno pripraviti korenasto zelenjavo za solato ali vinaigreto. Posebnost te metode je, da se pesa pripravi brez vode in celotni čas kuhanja izdelka ne traja več kot 10 minut.
  1. Vzemi srednje veliko pese. Temeljito ga oprati pod tekočo vodo s čopičem.

  2. Sadje je treba očistiti in dati v čisto, dovolj gosto celofansko vrečko. Če je pesa velika, jo razrežite na dve polovici ali na manjše koščke.
    Bodite pozorni! V korenastem zelenjavi vam ni treba narediti slepih delov z zobotrebcem ali vilicami.

  3. V vrečko je potrebno vnesti majhno količino zraka. Potem se veže na vozel. Toda lahko preprosto zasukate robove paketa in jih zavijete pod korenino.

  4. Nato ploščo s pese, pakirano v celofan, namestite v mikrovalovno pečico. Če želite hitro variti, morate način naprave nastaviti na 800 vatov. Takšna moč v večini mikrovalovnih pečic je najvišja. Običajno priprave traja od 8 do 10 minut.

  5. Ko mikrovalovna pečica konča delo, jo morate odpreti in previdno (ne da se opečete), da se razprostira film. Majhen nož ali zobotrebec bi moral v peti pikati, da bi se prepričal, da je pripravljen. Kuhanje se zaključi, če točka prosto preide v meso zelenjave. Če obstajajo težave s pripravljenostjo izdelka, je treba ponovno zaviti celofan in ga ponovno dati v pečico 2 minuti.

  6. Očitno je ta metoda zelo preprosta. Ko je pesa popolnoma pripravljena, jo razrežite na dve polovici in pustite, da se ohladi.

  7. To je vse! Zdaj lahko uporabite izdelek za nadaljnje kulinarične poskuse.

Rdeča pesa vre v vodi brez vode

Drug način za hitro kuhanje zelenjave v mikrovalovni pečici vključuje proces pečenja izdelka. Ta recept je privlačen, ker bo pesa pripravljena v najkrajšem možnem času in jo lahko damo na solato ali prigrizek.
  1. Torej, če je izbran recept za pečenje izdelka v mikrovalovni pečici, je priporočljivo, da vzamete plodove srednje velikosti. Pred predelavo so zelenjava dobro oprana in odrezana repa. Ampak morate pustiti vrh 1 cm dolg.

  2. Mnoge gospodinje verjamejo, da mora sadje nujno odlepiti kožo ali posekati zelenjavo na majhne koščke. To ni vedno tako. V tem receptu moraš preboditi zelenjavo s skewerji.

    Na opombo! Plodove moramo preboditi do sredine svoje celotne površine: od zgoraj, od strani, od spodaj. V vsaki pese je potrebno do 5-6 lukenj.
  3. Gredice se prenesejo v posodo, ki je namenjena mikrovalovni pečici.

  4. Posoda je zaprta s posebnim pokrovom iz plastike. Če ima ventil, ga je treba odpreti.

  5. Naprava je vklopljena za največjo moč. Časovnik naj bo nastavljen na 10 minut. Ko se izteče, je treba peko hraniti v zaprti mikrovalovni pečici še 3 minute. Ko odprete napravo, morate plod prodreti z ostrim nožem. Če prosto prehaja v celulozo, je izdelek pripravljen.

  6. Ohišje lahko hladite na sobni temperaturi na naraven način ali ga prelijete s hladno vodo. Pred nadaljnjo pripravo z izdelkom morate luščiti in ga razrezati na majhne koščke.

  7. Očitno je zelo realno kuhati peso zelo hitro. Za to uporabite sodobne naprave.

Video: kako hitro kuhati peso v mikrovalovni pečici

V spodnjem videu je postopek kuhanja pese v mikrovalovni pečici prikazan v celoti.