- Carp - 1 kos (ga lahko zamenjate z ribami)
- Zucchini - 1 kos (200-300 gramov)
- Redkev - 100 gramov
- Redkve - 100-150 gramov
Ribe smo razrezali na velike koščke, debeline 3-4 cm. Kosi rib smo zmešali s soljo in gorčičnim oljem, pustimo ta polizdelek 2 uri za mariniranje pri sobni temperaturi ali v hladilniku. Moja zelenjava in zelenjava iztisnemo sok v sokovniku. Z zelenjavnim kolačom zmešajte zelenjavni sok. V posodo posadimo ribe in jih napolnimo z dvema tretjinama mešanice zelenjavnega soka in zelenjave. Dodajte sol po okusu. Poskrbite, da boste posodo za gline pokrival s pokrovom in pečico v pečici ali plinu, dokler ni pripravljen.
Vzdrževanje: 3-4