- Piščančja prsa - 1 kos (imela sem jo pripravljena)
- Ruženi ingver - 1 čajna žlička
- Česen - 2 zoba
- Kinza - 1 kos (sveženj)
- Sveže pekovsko zelje - 1 kos
- Kumara - 2-3 kosi
- Korenček - 1 kos
- Oreški - 100 gramov (vsi, boljši arašidi)
- Lime - 1/2 kosov
- Sladkor - 2 čl. žlice
- Vinski kis - 1 st. žlico
- Chili poper - 1 kos
- Sojina omaka - 1 st. žlico
- Mint - 1 kos (sveženj)
Pripravite vse potrebne sestavine. Vse sestavine so rezane in razrezane, kot na prejšnji fotografiji, nato pa v primerni globoki skledi zmešamo sesekljane liste cilantro, meto, zelje, kumare, naribane korenčke na povprečnem graterju. Premešajte pripravljeno piščanco (jo lahko kuhamo ali ocvrto). Dodajte piščanca v zelenjavno solato. Nato naredite preliv za solato. Da bi to naredili, bomo v ločeni posodi mešali sestavine. Najprej dodajte sladkor v skledo. Nato prelijemo v kis. Nalijte malo sojine omake in drobno sesekljano vročo papriko. Iztisnite sok pola apna in dobro premešajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. V solati smo postavili nariban ingver, drobno sesekljan česen, oreščke. Solo oblečemo z omako, premešamo, razporedimo na plošče in služimo mizi. Bon appetit!
Vrocitve: 4-5