Zelenjavni kosmiči Svetle, nežne in dišeče oranžne koritne korale. Okrasili se bodo z vsako mizo. Kuharice kuhamo brez jajc in so odlične za tiste, ki imajo hitro. Prirezki izstopajo zelo nežni in se med obračanjem ponve ne razpadajo, jih je treba oblikovati majhno. Take uporabne kocke naj bodo prav tako všeč otrokom!
Sestavine:- Korenje 500 g
- Mleko manna 60 g
- Paprika sladko trto 1 čaj.
- Čebula 2 kos.
- Česen 2 stroka
- Breadcrumbs 6 žlici žlica. l.
- Sončnično olje, sončnično olje, 50 ml
- Sol 2 ščepec
- Pepper črna tla 1 ščepec
- Voda 3 žlici. l.
- Korak 1 Za pripravo koritov korenčka potrebujemo korenje, čebulo, zdrob, prepečenec, sončnično olje, sol, poper.
- Korak 2 Rezite čebulo na kocke in popržite v rastlinskem olju.
- Korak 3 Dodajte sol, poper in papriko na čebulo.
- Korak 4 Korenček je treba očistiti in brusiti z živilskim procesorjem ali rezilom z majhnimi luknjami.
- Korak 5 Dodajte korenje na čebulo.
- Korak 6 Mešajte v mango in dodajte vodo.
- Korak 7 Gurite mase 5-7 minut, neprestano mešamo. Masa se mora zgostiti.
- Korak 8 Mešajte z maso sesekljanega česna.
- 9. Ustvarite majhne kocke in jih zvite v drobtine.
- Korak 10 Pražite obleke na obeh straneh v rastlinskem olju.
- Korak 11 Postrezite vroče!