- mleko - 3 skodelice
- črna melasa - 1/4 skodelice
- sladkor - 2 kosi. žlice
- maslo - 2 kosi. žlica (talina)
- sol - 1/4 čajne žličke
- prašek za pečenje - 1/8 žličk
- pretežno jajce - 1 kos
- koruzna moka - 1/2 skodelice
- vanilijev sladoled - 1 kos
Pečico segrejte na 200 stopinj. Zmešajte 1-1 / 2 skodelice mleka z melaso, sladkorjem, maslom, soljo, praškom za peko, jajcem in koruzno moko. Zmes vlijemo v gline, ki je bila dobro naoljena in pečena do vrenja. Nalijte preostanek 1-1 / 2 skodelice mleka, premešajte. Znižajte temperaturo v pečici na 150 stopinj in pečemo 5-7 ur. Postrežemo toplo s sladoledom vanilije.
Vročine: 6