Egzotični za vsakodnevni meni - palačinke z bananami, recepti s fotografijo

Palačinke v mleku - to je znana klasika, ki je težko povzročiti presenečenje ali nekaj živega okusa. Ampak, če kuhate banansko polnjenje za ta nepremišljen izdelek in prelijete s čokoladno kremno omako, se jedi igra z novimi, sočnimi barvami in pritegne pozornost celo zelo hitrih gurmanov. Za bolj izvirnost lahko uporabite ocvrte banane in dodajte testo za testo, kot so kardamom, vanilija ali cimet.

Kako narediti palačinke z banano in čokolado, recept s fotografijo korak za korakom

Palačinke v mleku - to je znana klasika, ki je težko povzročiti presenečenje ali nekaj živega okusa. Ampak, če kuhate banansko polnjenje za ta nepremišljen izdelek in prelijete s čokoladno-kremno omako, se jedi igrajo z novimi, sočno barvami in pritegnejo pozornost tudi najbolj hitrih ljubiteljev kuhanja sladke hrane. Za bolj izvirnost lahko uporabite ocvrte banane in v testu dodate svoje najljubše dišeče začimbe, kot so kardamom, vanilija ali cimet.

Potrebne sestavine:

• pšenična moka - 2 tbsp
• krema 10% - 100 ml
• mleko 3,2% - ½ liter
• jajca - 2 kosi
• sladkor - 2 tbsp
• vrela voda - 1 žlica
• sol - ½ tsp
• oljčno olje - 2 tbsp
• banane - 3 kosi
• Mars bar - 2 kosi

Navodila po korakih

1. Jajca pretepajo s sladkorjem in soljo v penasti masi.

2. Nalijte mleko v tankem kosu, položite maslo in potresite prešito moko. Nato dodajte vrelo vodo in temeljito premešajte. Pustite 40-60 minut na kuhinjski mizi, da dihate.

3. Pekelite palačinke v suhem vroči ponvi za eno minuto na vsaki strani.

4. Ploščice iz "Mars" se razrežemo v tanke koščke in položimo v ognjevarno posodo iz emajla. Nato namažite smetano in jo postavite na vodno kopel. Ogrevajte se vedno, dokler masa ne doseže enotne konsistence. Odstranite s plošče in rahlo ohladite.

5. Banane se očistijo, razrezane na enake dolge rezine, zavite v gotove palačinke in okrašene s kandiranimi češnjami. Postrezite na mizi s čokoladno kremasto omako ali Nutello.

Polnjene palačinke z bananami in skuto, pravila kuhanja

Testo, pomešano s tekočim jogurtu, ki pije jajce, se izkaže za nenavadno zračno, lahkotno in občutljivo. Prahu sladkorja praktično ni potrebno, ker je mlečna osnova na začetku izrazit sladek okus in prijeten vonj. Jogurt z različnimi sadnimi ali jagodičnimi polnili se lahko uporablja za krepitev svežih not. To bo dezertu dalo dodatne zanimive odtenke.

Potrebne sestavine:

• Pitni jogurt - 600 ml
• jajca - 3 kosi
• pšenična moka - 300 g
• sladkor - 1 tbsp
• skuta 10% - 200 g
• škrob - 4 tbsp
• rastlinsko olje - 2 tbsp
• kisla smetana - 1 žlica
• sol - 1/3 žličke
• cimet - ½ tsp
• banane - 2 kosi
• čokolada - 80 g
• Maslo - 20 g

Navodila po korakih

1. Moko presejemo skozi kuhinjsko sito, skupaj s škrobom, soljo, sladkorjem, jajcem in jogurtom pri sobni temperaturi. Zelo dobro se zmešajte z žlico, tako da se vsi žlindri in strdki raztopijo v tekočini.
2. Vlijte v rastlinsko olje, ponovno premešajte in pustite na mizi pol ure.
3. Banana se oluplja, sežemo v majhne kocke in vlijemo v mešalnik. Dodajte skuto, kislo smetano, sladkor, cimet in premijete vse sestavine v mehki, kremasto maso.
4. Na vodni kopeli raztopite črno čokolado, postavite maslo in premešajte, da omaka postane homogena.
5. Palačinke, ki so obkroženi v segretem ponvi za 1-1,5 minut na vsaki strani in nekoliko ohladi.
6. V sredino vsakega palačinka položite žlico polnila in ga z ovojnico prevržite. Na vrhu z vročo čokoladno omako, razprostrto na ploščah in služi na mizi.

Kako narediti prehrana palačinke z banano

Beseda "dietetični" pri mnogih ljudeh je povezana z nekaj koristnega, vendar ne preveč okusno. Ta recept popolnoma razbije navaden stereotip in še enkrat dokazuje, da so pečene sladice iz nizkokalorične hrane lahko sladke, zračne in neverjetno aromatične.

Potrebne sestavine:

• kefir z nizko vsebnostjo maščob - 250 ml
• kuhana voda - 250 ml
• polnomastna moka - 200 g
• beljakovine - 2 kos
• rastlinsko olje - 1 žlica
• sol - ¼ tsp
• banana - 1 kos
• kardamon -1/2 tsp

Navodila po korakih

1. Banana se oluplja in meša v mehko, pire stanje.
2. Bele bele s soljo v trdni peni.
3. Kefir sobna temperatura v kombinaciji s kuhano vodo, prelijemo v olje, prelijemo v moko in polijemo krompir iz pire iz banane. Dobro je mešati in doseči popolno homogenost preskusa.
4. Previdno vstavite belkaste jajce in kardamom.
5. Teflonsko posodo rahlo segrejte, namažite z rastlinskim oljem in pečemo na palačinke 1,5 minute na eni strani in 1 minuto na drugi strani.
6. Zruši cev, dajte na ploščo, nalijte malo maščobnega jogurta ali medu in služite mizi.

Kako pečemo palačinke z bananami in kondenziranim mlekom, recept s fotografijo

Ta tretma je zelo zadovoljna in zelo sladka. Banana in kondenzirano mleko se zelo dobro dopolnjujeta, kar daje jedu odličen okus.

Potrebne sestavine:

• jajca - 2 kosi
• mleko 1,5% - 2 žlice
• kefir - 1 tabela
• moko - 10 žlici
• sladkor - 125 g
• škrob - 5 tbsp
• soda - ½ tsp
• sol - ½ tsp
• rastlinsko olje - 3 tbsp
• banane - 3 kosi
• kuhan kondenzirano mleko - 1 kozarec
• Maslo - 50 g

Navodila po korakih

1. Sperite rumenjake s sladkorjem in pobijte belce s soljo v čudoviti peni.
2. Soda se izdela v kefirju in 10-15 minut zapusti na mizi, nato pa jo dodamo k masi z rumenjaki in škroba ter premešano moko.
3. V tanki zvitki prinesite mleko pri sobni temperaturi in temeljito premešajte, dokler se vse komponente ne raztopijo.
4. Na koncu dodajte beljakovinsko in rastlinsko olje.
5. Pokrij ponev s katerokoli živalsko maščobo in pečemo vsako palačinko z obeh strani v rdeče stanje.
6. Odstranite banane in jih posujte v majhne kocke, združite s kuhanim kondenziranim mlekom in nežno premešajte.
7. Očistite vsako polnjenje s palačinkami, zvijte s cevjo in služite mizi.

Kako kuhati tajske palačinke z banano, video navodila

Tisti, ki so bili vsaj enkrat na Tajskem, trdijo, da so palačinke z banano v tajskem - ena izmed najbolj okusnih jedi tradicionalne azijske kuhinje. To dobrote ni težko kuhati, vendar pa obstajajo triki in skrivnosti, ki jih avtor razkrije v videoposnetku.