Palačinke s češnjami Palačinke s čokolado, polnjene s kremo in češnjo - neverjetno okusno in preprosto jed. Slastna krema nežne konsistence, lahka aroma čokolade in prijetna kiselina, ki jo dajejo jagode, združujejo v čudovito okusno sestavo. In lahka tekstura palačink in svežina polnila postanejo poletni desert.
Palačinke čokolade, polnjene s češnjo in skuto, recept
Palačinke s polnjenjem češnjevega in skuta v skladu s tem receptom so zelo občutljive, v ustih se dobesedno topijo. Postavite se ob palačinkah, ki so vam na voljo krogle polnjenja in gastronomskega užitka. Toda tudi s preprosto kislo smetano bo okus in videz sladice na vrhu.
Palačinke s češnjami
Potrebne sestavine:
mleko - 250 ml.
jajca - 2 kos
sladkor - 1 tbsp. l.
češnja - 150 gr.
krema za skute - 150 gr.
kakav - 1 čaj.
zelenjava - 1 žlica. l.
moko - koliko bo testo
ščepec soli
Kisla in sladkor v prahu za dekoracijo
Navodila po korakih:
Jajca dobro sperite in premagajte v globoko skledo.
Dodajte sladkor in stresajte, dokler ni združen z vilicami.
V mleko vnesite jajca in dodajte žlico rastlinskega olja.
Pozor, prosim! Za čiščenje testa mora biti mleko pri sobni temperaturi.
Po izlivanju malo moke mešajte mešanico z mešalcem. Treba je doseči skladnost srednje gostote.
Ko mešanica postane homogena in dovolj gosta, dodajte kakav in ponovno zmešajte testo.
V vroči ponvi, namaščeni z rastlinskim oljem, izlijete del testa. Palačinke pecite z zmernim ognjem.
Končana mast pancake s kremo kremo. Na vrhu z velikodušno peščico olupljenih češenj in pomešajte s sladkorjem v prahu.
Na opombo! Pripravite kremo kremo doma je zelo preprosta. Vzemite 200 gramov srednjega maščobnega skuta, 4 rumenjaka, 2 žlici sladkorja, 40 gramov masla in vanilina. Blago olje in rumenjak. Vanilin razredčite z majhno količino vode in vlijete v skuto, pomešajte se s sladkorjem. Nato dodajte mešanico masla k skute in temeljito premešajte z mešalcem, dokler ni gladka.
Palačinko zavijte v zvitek ali ga oblikujte po želji.
Palačinke s češnjami pod kislo smetano Sesajte sladko s kislo smetano in služite mizi, pripravite se poslušati pohvale bližnjih o čudovitih čokoladnih palačinkah s češnjami.
