- voda - 1 liter
- kis - 1 čajna žlička
- Maslo - 30 gramov
- sol - 1 ščepec
- Nariban sir - 50 gramov
- sveža zelišča - 1 kos
- piščančje jajce - 3-4 kosi
Kis krepite v posodo in jo zavrite. Po drugi strani pa prelijte jajca v lonček, ne da bi mešali veverice z rumenjaki, rahlo spustite lonček v ponev vrele vode. Pod zaprtim pokrovom držite lonček in jajca 3 minute. Jajca dajte v mastno keramično maslo s hrupom. Sol, potresemo z naribanim sirom in pečemo 5 minut v pečici. Pripravite jajca na zelenje.
Število obrokov: odvisno