Palačinke z mlekom

Postrežejo fritters z marmelado, marmelado ali medu. Priprava: mešajte kvas v toplih Sestavine:

• mleko - 2 kozarca
• moka - 3 pokali
• jajce - 1 kos
• rastlinsko olje - 1 st. žlico
• suh kvas - 1 čajna žlička
• sol - 1 čajna žlička
• sladkor - 1 čajna žlička

Navodila

Postrežejo fritters z marmelado, marmelado ali medu. Priprava: Mešajte kvasovke v toplem mleku, dokler mleko ne postane kremasto. Dodajte prekajeno jajce, rastlinsko olje, sol in sladkor po okusu. Postopoma dodajte prešano moko, neprestano mešanje. Gnetite homogeno testo brez grudic. Pokrijte testo s prtičkom ali čisto kuhinjsko brisačo in pustite, da se na toplem mestu vzpenja 2 uri. Med tem časom mora preskus imeti mehurčke. Olje segrejte v ponvi in ​​na obeh straneh pršite do rdečega. Takoj pošljite.

Vzdrževanje: 3-4