- moka - 1 3/4 skodelice
- pecilni prašek - 2 1/2 žličke
- ohlajenega masla - 6 st. žlice
- mleko - 3/4 stekla
1. Segrejte pečico na 230 stopinj. Podmaž namastite in ga pustite na stran. Rezite maslo na majhne koščke. V srednji posodi mešajte moko in pecilni prašek. Z uporabo dveh vilic ali nožev zmešajte maslo z mešanico moke, dokler testo ne izgledajo kot velike drobtine. 2. Postopoma dodajte mleko z mešanjem z vilicami. 3. Nastavno testo dajte na čisto, rahlo rumeno površino in nežno gnetite. Nežno razvaljite testo na debelino približno 2 cm. Z rezalnikom piškotkov ali okroglo rezito razrežite 12 kosov piškotov. 4. Piškotke postavite na mastno pecilni list in pecite 13-15 minut, dokler ne zlate rjave barve. 5. Piškotke se rahlo ohladijo in segrejejo.
Vzdrževanje: 3-4