Solata z ananasom, piščančjimi prsmi in sirom že dolgo postanejo klasika žanra. Koraki po korakih za kuhanje jedi so zelo številne in med seboj se razlikujejo po nekaj manjših odtenkih, na primer način za postavitev - po plasteh ali tradicionalno. Ljubitelji svetlejših odtenkov ne uporabljajo kuhanega fileta, temveč dimijo in vzamejo trden sir najbolj akutnih sort. Ljubitelji preprostih, hranljivih jedi dodajo sestavi gob in konzervirano koruzo. Poznavalci egzotikov so dobile slive in orehe, piščanca pa je zamenjala z rakovicami. Predjeda ne trpijo zaradi takšnih sprememb, ampak, nasprotno, pridobi nove, izvirne odtenke.
Klasična solata z ananasom, piščančjimi prsmi, sirah in kumaricami - recept s fotografijo
Bistvene sestavine za klasično ananasovo solato, piščančji prsni sir in kumare
- piščančji file - 300 g
- Ananas - 250 g
- trdi sir - 200 g
- jajce - 2 kosi
- sveža kumara - 200 g
- majoneza - 150 ml
- zelenja - 5-6 vej
Korak po korakih za solato z ananasom, piščančjimi prsmi, kumarami in sirom
- Piščančji file sperite, suho in zavrite v rahlo nasoljeni vodi, dokler ne kuhamo. Odstranite iz juhe, ohladite in razrežite na srednje velikih kosih.
- Sveže kumare, da se perejo, odlepite kože in izrežete slamo.
- Odprite kozarec ananasa, odcedite sirup in narežite kocke na kocke.
- Jajca se dobro ohladita, ohladi, odstranite lupino in rešite na velikem rezilu.
- Sesajte sir na kvadratke.
- Vse sestavine združimo v eno globoko posodo, sezono z majonezo in nežno premešamo. Pošljite klasično solato z ananasom, piščančjimi prsmi, sirom in kumaricami v hladilniku za nekaj ur, tako da je dobro prepojena. Preden jo služite, okrasite s svežimi zelišči.
Solata z ananasom, palčkami in rižem - korak za korakom s fotografijo
Bistvene sestavine za solato iz ananasa, riža in rakov
- krakovne palice - 250 g
- ananas - 200 g
- trdi sir - 150 g
- bela čebula - 1 kos.
- riž dolgo - 50 g
- majoneza - 250 ml
- sol - ¼ tsp
Korak po korak navodila za pripravo solate iz ananasa, paličice in riž
- Riž pri nizki vročini zavrevajte v rahlo slani vodi 20 minut. Vrzi jo v cedilo, tako da je steklo mokro in ohladi semena.
- Palice so odmrznjene in razrezane na majhne koščke. Ananas se odstrani iz sirupa in seseklja na kocke.
- Trdi sir rege na fini grater.
- Bela čebula se je oluščila, drobno sesekljana in strmela s strmo vrelo vodo, tako da je grenkoba izginila. Potem nežno stisnite roke.
- Zložite vse sestavine v globokem vsebniku, sezono z majonezo, premešajte, sol po okusu in pol pol ure v hladilnik. Ob koncu potrebnega časa pošljite na mizo.
Srčna solata z ananasom, piščančjimi prsmi in gobami - recept s fotografijo
Potrebne sestavine za solato ananasa, gob in piščanca
- kuhani piščančji file - ½ kg
- ananas - 200 g
- jajca - 4 kosi
- krompir - 4 kos
- sladka čebula - 2 kosi
- korenje - 3 kos
- šampinjoni - 700 g
- trdi sir - 300 g
- majoneza 50% - 300 ml
- rastlinsko olje - 50 ml
- Sol in poper - ¼ tsp
Korak po korak navodila o tem, kako narediti krepko solato z dodatkom gob, piščanca in ananasa
- Gobe speremo v tekoči vodi in posušimo na čisto kuhinjsko brisačo.
- V posodo je treba segreti majhno količino rastlinskega olja.
- Gobe narezujejo srednje velike koščke in jih obrišite do konca. Redno premešajte, da se prepreči izgorevanje. Pred izklopom soli in popra.
- Jajca in krompir se vre, ohladi, čisti in trne na najmanjšem grušču.
- Korenje je treba sprati, drobiti s prtičkom in utrljati na srednji grlo. Nato se posušite v ločeni ponvi do zlate rjave barve.
- Odprite kozarec ananasa, odcedite sirup in razrežite obročke s čednimi trikotniki ali glede na osebne nastavitve.
- Odstranite lupine s čebule in jih izrežite zelo fino. Filetni rezičemo kratke dolge trakove.
- Vzemite lepo posodo ali veliko ploščo in si postavite izdelke po tem vrstnem redu: krompir, pečene gobe, kosi piščanca, sladka čebula, korenje, jajca in sir.
- Vsak sloj je namočen z majonezo in pošljete prigrizek v hladilnik za impregnacijo.
- Pred servisiranjem spet potresemo solato z ananasom, piščančji prsi in gobami z naribanim sirom in svežimi zelišči.
Izvirna solata z ananasom, piščančjimi prsmi in koruznimi sloji - korak za korakom s fotografijo
Bistvene sestavine za recept za vlažno solato iz ananasov, piščančjih prsi in koruze
- piščančji file - 1 kos
- jajce - 3 kosi
- kefir 3,2% - 2 tbsp
- majoneza - 3 tbsp
- konzervirani ananas - 150 g
- koruza - 1 lonec
- česen - 2 stroka
- koper - 1 kup
- zelena čebula - 2-3 puščice
- sol in zemlja črni poper - ¼ tsp
Korak po korak navodil za originalno luskavico solato z dodatkom ananasa, piščanca in koruze
- Izperite piščančje meso, zmočite s prtičem in zavrite v rahlo slani vodi, dokler ne kuhamo. Običajno traja približno pol ure. Nato filete vzemite z mehčkom, ohladite na sobno temperaturo in razrežite na kocke.
- Dill je treba oprati, posušiti in drobno nasekati z ostrim nožem. Izvlecite česen in lupine očistite skozi stiskalnice.
- Jajca se močno kuhata, ohladijo, odstranijo lupino in rešijo na velikem rezilu.
- Za prelivanje majoneze, jogurta, česna in polovice volumna sesekljane zelenjave se kombinirajte v majhni posodi in rahlo pretepite z vilico, tako da se vse komponente mešajo med seboj.
- Na krožnik položite kulinarični obroč in začnite tvoriti solato.
- Na dnu razpršite sesekljan piščančji file in ga prelijte z obleko, tako da je meso namočeno.
- Nato naredite sloj fino sesekljanih ananasov in jih rahlo mastite z jogurtom.
- Nadaljujte z naribanim jajcem, jih namočite z jogurtom in pokrijte vrh s koruzo.
- Pošljite plodno solato z ananasom, piščančjimi prsmi in koruzo v hladilniku za 2 uri.
- Pred servisiranjem odstranite kulinarični obroč, okrasite stran s sesekljanim koprom in okrasite vrh s puščicami sveže zelene čebule.
Preprosta in okusna solata iz ananasa s sirom in česnom
Bistvene sestavine za preprosto in zelo okusno solato z ananasom, česnom in sirom
- konzervirani ananas - 200 g
- jajca - 2 kosi
- trdi sir - 200 g
- česen - 2 stroka
- nesladkan jogurt - 6 žlic
- Sveže iztisnjeni limonin sok - 2 tbsp
- sol - ¼ tsp
- Provansalna zelišča - ¼ tsp
- zelena solata - 3-4 listov
Korak po korakih, kako narediti okusno, preprosto solato iz ananasa, sira in česna
- Rešite sir na velikem ali srednje velikem.
- Odprite pločevinko s ananasom, odcedite sirup in narežite koščke na majhne koščke v obliki segmentov.
- Odlepite česen iz kože, se razdelite v zobne ščetine in gredite skozi stiskalnico.
- Za oskrbo z jogurtom, sveže iztisnjenim limoninim sokom, oljčnim oljem in soljo, premešajte in pretlačite z vilicami, tako da homogenost postane homogena.
- V globoki skledi dodajte vse sestavine, jo jogurte zmešajte z začimbami, dobro premešajte in jih 40-60 minut namočite v hladilnik.
- Ob koncu se zelo dobro okusna ananasova solata s sirom in česnom ponovno dobro premeša, damo na čudovito ploščo, obloženo s listi zelene solate in služi mizi.
Slastna solata iz ananasa in dimljenih piščančjih slojev hitro
Bistvene sestavine za izdelavo pihane solate z ananasom in piščancem
- konzervirani ananas - 250 g
- dimljeni piščančji file - 250 g
- trdi sir - 200 g
- jajce - 3 kosi
- majoneza - 100 ml
- koper - 2 sprigs
Postopna navodila za izdelavo solatnih plasti z dodatkom ananasa in dimljenega piščanca
- Jajca kuhamo, dokler ne kuhamo, ohladimo pod hladno vodo, odstranimo lupino in izrežemo na majhne kocke.
- S konzerviranim ananasom odcedite sirup in rezano celulozo razrežite z dolgimi kosi srednje velikosti.
- Piščančji file narezan na kvadrate, trda sirna rešetka na velikem rezilu. Zeleni izperemo, suho in raztrgamo na vejah.
- Na veliki plošči postavite kositrno kulinarično obliko brez dna in nadaljujte z izdelavo plasti.
- Na samem spodnjem delu se sesekljane dimljene piščance naredi majonezno mrežo. Nato napolnite površino s koščki ananasa in pokrijte s plastjo jajc. Nasipajte z majonezo, zadnji sloj pa uporabite trdi sir.
- Pošljite okusno prepleteno solato z ananasom in dimljenim piščancem za 1-2 uri v hladilniku, tako da so vse sestavine namočene.
- Pred servisiranjem odstranite kositrno obliko in okrasite vrh z vrečkami peteršilja.
Najbolj okusna solata z ananasami in orehi je recept doma
Potrebne sestavine za recept za najbolj okusno solato z ananasom in orehom
- orehi (polovice) - 100 g
- konzervirani ananas - 250 g
- krompir - 3 kosi
- jajca - 3 kosi
- trdi sir - 150 g
- kuhani piščančji file - 200 g
- kisle kumarice - 200 g
- zelena čebula - 6 strelov
- sol - ½ tsp
- majoneza - 200 ml
Korak za korakom, kako narediti najbolj okusno ananas in solato orehov
- Krompir in jajca segrevajte, dokler niso kuhani, ohlajeni, čisti in posamično rebareni na velikem rezilu.
- Sir, kuhani piščančji file, konzervirani ananas in kumarice, razrezane na majhne kocke.
- Na velikem posodo za lase sestavite sestavine v plasteh v naslednjem zaporedju: krompir, kuhano piščanec, kumarice, piščanec, jajca, ananas in sir.
- Med vsemi sestavinami naredite majonezno mrežo.
- Preostanek majoneze gosto masti površino zelene solate in ji daje ovalno, rahlo podaljšano obliko tega ananasnega stožca.
- Poluni orehov polagajo celotno površino, jih postavijo v ravne linije in čim bližje drugemu.
- Puščice zelene čebule okrasijo jed iz enega roba.
- Dobite okusno solato z ananasom in orehi, kuhano doma pod najboljšim receptom, v hladilniku za 1 uro. Nato takoj podajte mizo.