- Krompir - 6 kosov
- Korenček - 5 kosov
- Pesa - 2 kosi (velika)
- Morsko kale - 300 gramov
- Sirni trdi - 200 gramov
- Posušene morske alge "Nori", listi - 3 kosi
- Majoneza - 300 gramov
- Adyghe sir - 150 gramov
- Narava - 1 Okus (za dekoracijo)
1. Krompir kratek, lupite in jih stisnite na velikem rezilu. Dodamo malo majoneze in jo dobro spremenimo. Tekoča masa se ne sme iztekati. Krompir se namesti na posodo. Raztrgamo posušene morske alge in jih postavimo na vrh. 2. Morsko zlato (iz vedra, mokro) se polaga na suhih morskih algah "Nori". 3. Postavili smo majonezno mrežo. To storite na naslednji način: odrežite tanek vogal iz vreče in ga uporabite kot ovojnico. Zdaj rešite naribano peso in jo položite na vrh. Zdaj je majonezna mreža pritrjena na sloj sladkorne pese. 4. Na majhnem graterju bomo posejali sir Adyghe in ga potresemo na vrh. Predkuhana korenje in olupljeni na velikem korenu. Plasti korenčkov smo položili na sir, in od zgoraj smo postavili majonezno mrežo. 5. Zdaj prihaja sloj trdega sira, nariban na finem graterju. 6. Solata levo za dekoriranje z zelenjem in služi mizi. Posoda je pripravljena.
Vročine: 6