Mimogrede, ljudje so zavedeni, ko govorijo ali pišejo na nalepkah
olja, ki "ne vsebujejo holesterola," ker rastlinsko olje sam ne more biti s holesterolom, to ni živalske maščobe!
Pomembno je vedeti, da mora vsak proizvod nositi svojo posebno korist. Torej, koristne lastnosti olja odvisna od njegove sestave. Na primer, obstajata dve vrsti olja, rafinirano in nerafinirano. Ampak mislite zase, kateri bi bil lahko bolj uporaben? Nenazadnje je rafiniranje proces, dobesedno, uničenje vseh koristnih snovi v olju. Večinoma je potrebno, da bi izdelek postal privlačnejši za veliko število potrošnikov. Toda zakaj je takšno olje potrebno, če obstaja še ena možnost za nakup bolj zdravega in potrebnega za telo? Kot nerafinirano. To olje vsebuje vse uporabne lastnosti in vse potrebne snovi za zdravljenje in izboljšanje imunitete telesa.
V rastlinskem olju vsebuje esencialne maščobne kisline, ki so potrebne za telo. Obstaja veliko vrst rastlinskega olja. Prodaja oljke in sončnice, arašide in sezam, palm in koruzo, kokosovo rastlinsko olje.
Najbolj dragocen in hranljiv, seveda, je oljčno olje . Pridobiva se iz mesa (50-70%) in kosti (približno 20%) plodov oljk - oljk. Domača oljka je jugovzhodni del Sredozemlja, kjer se je gojil že od antičnih časov. Oljčno olje je skoraj največji del nenasičenih maščob , ki pomagajo ohranjati normalno ravnotežje vitalnih elementov v telesu. Tako olje pomaga normalizirati prebavni sistem in izboljša aktivnost želodca. Je odlično topilo pri pripravi injekcijskih raztopin kamer, pripravkov spolnih hormonov in njihovih analogov ter nekaterih drugih zdravil. V zadnjih letih se oljčno olje uporablja pri izdelavi različnih kozmetičnih izdelkov, kot so šamponi in celo barve za lase.
Naslednje najbolj dragoceno nafto je sončnično olje. Kljub dejstvu, da v Rusiji lahko s to rastlino spoznate vsa zajetna polja in mislite, da je od samega začetka tu in ohrovta, rojstni kraj sončnice je Severna Amerika.
Sončnična semena vsebujejo do 35% maščobnega olja, poleg tega pa veliko ogljikovih hidratov (24-27%), beljakovinskih snovi (13-20%) in organskih kislin.
To olje je zelo priljubljeno pri zdravljenju doma. S pomočjo tega se zdravijo številne bolezni, kot so frontitis, glavoboli, kronične bolezni želodca, srca, črevesja, jeter, pljuč, encefalitisa, zobozdravnikov, ženskih bolezni. Samo nerafinirano sončnično olje se najpogosteje uporablja pri postopkih čiščenja telesa. Na primer, lahko očistite kri toksinov. S tem postopkom sončnično olje ni nadomestek. Recept je naslednji: zjutraj pred jedjo, 1 žlica olja namočite v usta kot lizipop za 15-20 minut, nato pljuvati ven, sperite usta z vodo.
Če to storite pred vsakim obrokom in pred spanjem, bo učinkovitost postopka še bolj izpopolnjena. Prav tako je v modi izboljšati proces čiščenja telesa toksinov, če odstranite velik del njih iz črevesja s klistirjo.
No, manj pomembne vrste olj, ki lahko upravičeno sprejmejo tretje mesto - to so koruza, palm, kokos in podobno.
Terapevtski učinek koruznega olja določi kompleksen učinek njegovih sestavin. Linolna kislina, katere odstotek v olju do 48, deluje kot vitamin F - pospešuje razgradnjo in odstranjevanje lipidov iz telesa. Fitosterol - zavira absorpcijo holesterola iz gastrointestinalnega trakta in vitamina E, ki tudi zavira izmenjavo proteinov, preprečuje prepustnost in krhkost kapilar, degenerativno spremembo živčnih celic. To olje je predpisano tudi za preprečevanje in zdravljenje ateroskleroze.
Palm in kokosovo olje se cenijo v tropskih državah, vendar se ne uporabljajo toliko kot zdravilne, temveč kot hrana in industrijske surovine. V naši državi prihaja iz uvoza v industrijske namene, na primer pri proizvodnji margarine, parfumov in kozmetike, mila in mila ipd. Ter kot sestavine za mazilo in supozitorne baze. Kokosovo olje je primerno za vzdrževanje zdrave in normalne kože, za nego las.
Evo, kako pomembno je rastlinsko olje, katere koristne lastnosti bodo zagotovo našli v vaši kuhinji in medicinski omari!