Jabolka v krzneni dlaki Sladka jabolka z polnjenjem oreškov, medu in suhih marelic, pečen v "dlaku" iz luskavega peciva - odlična sladica, ki bo navdušila otroke in odrasle! Ta sladica me spominja na pite, kjer je tanek testo in veliko, veliko okusnih, sladkih sadnih nadev! Jabolke med kuhanjem so dobro pečene (zaradi lukenj v testu), postanejo mehke in polnjenje jim daje potrebno sladkost! V testu sladkornega prahu poskrbite, da so pripravljene jabolke potresene! Sweetheads, zelo priporočam!
Sestavine:- Apple 9 kosov.
- 500 g testnega kvasa
- Orehov oreh 0,5 tbsp.
- Posušene marelice 70 g
- Honey 2,5 žlice. l.
- Sladkor v prahu 1 žlica. l.
- Jajca piščanca 1 kos.
- Korak 1 Za pripravo teh čudovitih jabolk v testu potrebujemo naslednje izdelke: ne velike sladke jabolčne jabolke, testo iz plesni kvas, jedrca orehov, tekoči med, rumenjak za mazanje, sladkor v prahu, suhe marelice.
- 2. korak. Posušene marelice smo rezali, jedrca orehov so tudi sesekljani z nožem.
- Korak 3 Povezujemo in premešamo suhe marelice, oreške, tekoči med.
- Korak 4 Jabolka (sladka, trda) se oluplja, odlomite jedro v vsako jabolko s posebnim nožem.
- Korak 5 V sloj debelega kvasnega testa postavimo debelo debelo debelo 0,5-0,7 cm, s pomočjo noža ali rolla za testo pogosto kratke kose (zaradi njih bo v notranjost "pite" vstopil topli zrak, jabolka pa bo dobro skrbela!) .
- Korak 6 Testo z ostrim nožem razrežite na 9 enakih kvadratov (po številu jabolk), položite na vsako jabolko, znotraj katere razpršujemo predhodno pripravljeno sladko polnjenje.
- Korak 7 Dvignite robove testa, jih medsebojno stisnite in zavijte vsako jabolko.
- Korak 8 V jašku razprite jabolka na pecilni list, prevlečeni s pergatom za pečenje ali na silikonski preprogi. Podmazujte z rumenjakom.
- Korak 9 Pecite pri 180 ° C približno 35 minut. Pred servisiranjem napolnite jabolka v testu, ki je velikodušno posuta s sladkorjem v prahu. Sladiramo za čaj ali mleko! To je okusno!