- Apple pire - 300 gramov
- jabolka - 4 kosi
- Maslo - 40 gramov
- ghee - 3 čl. žlice
- sladkor v prahu - 4 Art. žlice
- beli kruh - 1 kos
Peel 4 jabolka, izrežite jedro. Melite 40 g masla v ponvi na visoki vročini, dodajte jabolka. Pržite 2 ali 3 minute, nato pa še nekaj sekund poškropite 3 žlice sladkorja v prahu in še nekaj minut, dokler niso dobro karamelizirane. Odloži. Narezani v pravokotnike in trikotnike kruh za stranice in spodnji sloj. Poskusite na kruhu v obliki, pravokotniki bi se morali malo prekrivati. Vklopite žar. Talite 3 žlice taljenega masla. Vse pecivo položite na pecilni list. Vsak košček bunja namažite z raztopljenim maslom, nato ga potresemo s sladkorjem v prahu. Pod grillom. Pripravite kruh, da ga dobite in odložite. Oblikujte s stopljenim maslom, nato prelite 1 žlico sladkorja v prahu in ga enakomerno porazdelite s tresenjem in obračanjem. Pečico segrejte na 200 ° C. Hlače postavite v kalup. Dodajte jabolčni pire na globino plesni. Potem pa plast jabolk iz karamele. Potem pa še drugi sloj jabolčnega pireja in končno plast kruha. V pečico postavite približno 30 minut. Preden odstranimo iz kalupa, pustimo, da se ohladi. S stepeno smetano lahko hladno ali toplo jedo.
Vrocitve: 10