- Jabolka - 500 gramov
- Sladkor - 200 gramov
- Moka - 200 gramov
- Jajca - 5 kosov
1. Prejmite jajca s sladkorjem (pretehtajte z mešalcem približno pet do sedem minut). Nato dodajte moko in dobro premešajte. 2. Odlepite jabolka iz lupine, odstranite jedro, razrežite na majhne koščke. 3. Mazite olje za pekač. Malo preizkusite na dnu obrazca. Polovica jabolk se namesti na vrh testa. Po želji poškropite jajca. 4. Preostalo testo je postavljeno na jabolka, na testu pa ponovno jabolka. 5. Jabolje pokrivamo s preostalim testom. Položite v ogreto pečico, temperatura je sto osemdeset stopinj. Približno štirideset minut ali eno uro pečemo. 6. Nato odstranite s pečice in prenesite v posodo.
Vročine: 6