Air charlotte z jabolkami doma - recepti so klasični in preprosti

Ali ste vedeli, da je klasična nemška šarlota pripravljena iz belega kruha, masti, sadja in alkohola? V tej obliki so se te slavne pite Nemci sposodili od Britancev, ki so nato pripravili karlorto kot eno izmed variant sladkega pudinga. Kasneje z lahkimi rokami francoskega kuharja, ki je služil pod cesarja Aleksandra Prvega, je bil izumljen recept, ki je sčasoma preoblikoval v najljubšo rusko šarloto z jabolki in piškoti. Vendar pa se danes še danes odvijajo spremembe recepta te posode. Že zdaj in tam so različne kulinarične različice: bujne šarlote s kislo smetano, airless brez jajc, skuta, jogurt, mleko ... Čeprav je danes še vedno priljubljena ta čarlot z jabolkami, katere recept je bil znan v vsaki sovjetski družini. In ni čudno, glede na to, kako preprosto in hkrati okusno sladico, ga lahko kuhate doma brez težav. O tem, kako pečemo jabolčni šarlotte in bo šel še dlje.

Klasična šarlota z jabolkami - recept s fotografijo korak za korakom

Prvi recept je ista klasična šarlota z jabolkami, ki jo pripravljajo naše babice in matere. V središču recepta je zelo hitro testo piškotov, ki zahteva mešalnik za kuhanje. Preberite več o tem, kako v receptu pečemo klasično šarloto z jabolkami s korakom korak za korakom.

Bistvene sestavine za klasično šarloto z jabolkami

• jabolka -5 kosov.
• jajca -5 kosov.
• sladkor-1 steklo
• steklena moko -1
• vanilin sladkor
• maslo za kalupe
• sladkor v prahu za dekoracijo

Korak-po-korak navodila za klasičen recept za charlottes z jabolki

1. Jabolka za šarloto je najbolje, da sprejmejo dišeče in sladke sorte. Vse sadje je treba dobro oprati, luščiti in razrezati na majhne in tanke plošče.

2. Jajca je treba vnaprej pridobiti iz hladilnika in pustiti sobno temperaturo. Potem morate jajca zlomiti v globoko skledo (veverice in rumenjake skupaj). Dodajte sladkor.

3. Beat jajca s sladkorjem, dokler niso bele, in kristali sladkorja popolnoma ne raztopijo.

4. Potem morate začeti vstopiti v majhne dele presejene moke najvišjega razreda.
   
   
5. V končnem testu morate dodati malo vanilijevega sladkorja in ponovno premešati. Obrazec za pečenje charlottes je treba vzeti globoko, saj se med postopkom pečenja testo poveča. Ko so stene in dno kalupa dobro mazani z maslom, morate v njej preliti polovico testa.

6. Potem morate položiti jabolčne rezine in še enkrat preostale testo preliti.

7. Pečemo v predhodno segreti pečici (185 stopinj) približno 45-50 minut. V prvem polurnem uri se vrata pečice ne smejo odpirati, ker lahko spadajo gobica. Pripravljenost charlotki se lahko preveri s špalirjem ali zobotrebcem.

Air charlotte z jabolki in skuto - enostaven recept po korakih

Naslednji preprosti recept za zračno sladico lahko imenujemo mešanica dveh čudovitih jedi - charlottes z jabolkami in skuta. Na splošno je kombinacija skute in jabolk v kulinaričnem načrtu mogoče imenovati kot uspešna, saj se obe sestavini uskladita, da se okusita in dopolnjujeta. Zato je zračen balon z jabolki in skuto (preprost korak po korak recept spodaj) je slasten in izviren hkrati.

Bistvene sestavine za zračni balon z jabolki in skuto v skladu s preprostim receptom

• skuta (ne granulirana) - 250 gr.
• jajca -3-4 kosov
• sladka jabolka -3 kos.
• kisla smetana -3 tbsp. l. z diapozitivom
• sladkor - 180 gr.
• moke - 230 gr.
• pecilni prašek
• maslo
• sol

Korak po korakih za preprost recept za zračni balon z jabolki in skuto

1. Kuharski sir je nizko vsebnost maščobe in po možnosti v briketi - to je odlično za pečenje in bo našo charlotte res zračno. Zmešajte v skledi skute in kisle smetane do homogenosti.
2. V ločenem zabojčku premrežite jajca s sladkorjem do lahke pene. Če so piščančja jajca velika, potem je dovolj za tri, in če so jajca srednje, je bolje, da vzamete štiri kose. Z dvema blazinicama se skupaj zmešamo in premešamo, dokler ni enakomeren.
3. Večkrat obrišemo moko s praškom za peko. To je pomembno, saj je tako, da je obogateno s kisikom, pečenje pa je prezračeno.
4. Dodajte majhne količine moke in premešajte homogeno testo.
5. Jabolje smo rezali v tankih rezinah, skupaj s kožo.
6. Dno in stene plesni so prevlečene z maslom. Nalijte testo in položite jabolčne rezine na vrh.
7. Pečemo v peči pri 180 stopinjah približno štirideset minut. Preverimo pripravljenost z leseno palico. Pripravljena je bila hladna šarlota z jabolkami, posuta s sladkorjem v prahu.

Luksuzna šarlota z jabolkami - recept doma korak po korakih

Med kulinaričnimi strokovnjaki je verjel, da bo čudovita jabolka z jabolkami uspešnejša sladica. Zato bo naš naslednji recept za jajca z jabolki doma natančno pripravil čudovito, kar pomeni zelo okusno pito. Vse skrivnosti kuhanja najbolj razkošne šarlotte z jabolkami v receptu po korakih doma.

Potrebne sestavine za sivkasto šarloto z jabolki doma

• jabolka - 3 kos.
• jajca -3 kos.
• sladkor-1 steklo
• steklena moko -1
• škrob - 2 tsp.
• pecilni prašek -1 čaj.
• cimet po okusu

Korak-po-korak navodila za recept za sivko charlotte z jabolki doma

1. Jabolka se operejo in očistijo. Rezanje na tanke rezine brez kože.
2. Mešajte jajca z mešalcem 3 minute. Nato dodajte sladkor, pobijte in nadaljujte z mešalcem 3-5 minut, dokler se masa ne izkaže za bujno.
3. Iz kozarec moke odstranite 2 žličke in jih zamenjajte s krompirjevim škrobom. Dobro je, da večkrat presejemo moko s škrobom in praškom za peko.
4. Uvesti moko na maso jajc in pripeljati testo homogenosti.
5. V obliki, olje z oljem, nalijte malo testa in položite jabolka, posuta s cimetom. Z vrha preostalega testa in pečemo 25-30 minut pri 180 stopinjah.

Air charlotte iz jabolk brez jajc na mleko - enostaven recept po stopnjah

Pripravite zračni balon iz jabolk brez uporabe jajc je težko, vendar z enostavnim receptom za mleko po korakih je povsem realno. Testo v tem receptu se izkaže za precej gosto, vendar to ne preprečuje, da bi bilo zračno in nežno. Kako pripraviti zračni balon z jabolkami brez jajc na mleko.

Bistvene sestavine za jabolčni balon v mleku brez jajc

• jabolka -3 kos.
• banana -1 kos.
• sladkor-1 steklo
• mleko -1 steklo
• moko -2, 5 skodelic
• rastlinsko olje -3 žlice. l.
• pecilni prašek

Postopek po navodilih za recept balonom z jabolki brez jajc na mleko

1. Banana gneto z vilico, dodamo mleko in rastlinsko olje, premešamo.
2. Jabolka se očisti iz notranjosti in fino razreže na kocke.
3. Moka s praškom za peko se presejemo in vbrizgamo v mešanico mleka in banane. Dodajte sladkor in dobro premešajte.
4. Na dnu oljne oblike razpršujemo jabolka. Na vrh, nalijte testo in pecite, dokler ne pripravite na standardnih 180 stopinjah.

Okusna in preprosta šarlota iz jabolk - recepti doma

Druga možnost, okusna in enostavna za pripravo jabolčne šarlotte doma, najdete v receptu še. Tudi ta recept se lahko imenuje proračunska možnost za pečenje jabolk. Od katerih razpoložljivih izdelkov lahko pripravite okusno in preprosto šarloto z jabolki doma v receptu spodaj.

Bistvene sestavine za okusne šarlote z jabolki doma

• jabolka -2 kos.
• sladkor -1/2 skodelice
• steklena moko -1
• jajce -1 kos.
• rastlinsko olje - 100 ml
• vrela voda - 1 skodelica
• soda -1 / 2 tsp.
• kis za kaljenje

Korak po korak navodila za okusno in preprosto šarloto iz jabolk doma

1. Jabolko razrežite fino.
2. Jajce se zmeša z rastlinskim oljem in sladkorjem do uniforme. Dodajte prešano moko.
3. V homogeno testo dodajte soda, ugasnjena s kisom, dobro premešajte. Dodajte jabolka.
4. Pečico segrejte na 180 stopinj in pred peko nalijte kozarec vrele vode v testo, premešajte in pecite 35 minut.

Charlotte jabolk s kislo smetano: kako pečiti doma, video

Kako narediti slastno, bujno in zelo zračno šarloto iz jabolk s kislo smetano doma se naučite iz naslednjega videoposnetka. V tem receptu s pito lahko kislo smetano po potrebi zamenjate z mlekom in smetano ter jajci z bananami. Za razliko od jabolčne šarlotte s skuto ali kefirjem, je okus te serije bolj klasičen. To je zelo okusna šarlota z jabolkami (recept s spodnjim videom) je prepričan, da bo prosil vse sladke zobe. Poleg tega ga je zelo enostavno pripraviti. Recepti za jabolka jabolk s kislo smetano in kako jo še dodatno pecite.