Preprosto zelenjavna garnitura. Ste pripravljeni kuhati šiški kebab? Najboljši okras ni mogoče zamisliti! Šparglji ali string fižol - resnična shramba beljakovin, vsebuje potrebne aminokisline za ljudi. Beseda "paradižnik" v prevodu iz italijanščine pomeni "zlato jabolko". Za naše jedi, majhne velikosti, neke vrste češnje. To je zelo priročno, ker potrebujemo celotno sadje. Okusna kombinacija zelenjave harmonično odtenka medu citronske omake. Ta okras je čudovito združen s poljubnim mesom. Bon appetit!
Sestavine:- Sveži zeleni fižol 500 g
- Oljčno olje 1 žlica. l.
- Pomarančni sok 10 ml
- Limonski sok 1 žlica. l.
- Gorčica Dijon 8 g
- Med 1 žlica. l.
- Sveži koper 150 g
- Sol 4 g
- Češnjev paradižnik 300 g
- Črn poper v prahu 1 tsp.
- Korak 1 Če želite pripraviti to jed, morate vzeti fižol, češnjev paradižnik, koper, med, gorčico, limonin in pomarančni sok, sol, poper, olivno olje.
- 2. korak. Segrejte pečico na 180 ° C. Bean strus pranje, suho, odrezane grobe konce, razrezane na dele.
- Korak 3 Postavite fižol in paradižnik v skledo. Sol, prelijte v 1 žlico. l. oljčnega olja. Premešajte.
- Korak 4 V pločevino postavite beluše v eno plast, postavite paradižnik na vrh. V vročo pečico položite zelenjavo 15-20 minut pri temperaturi 180 ° C.
- Korak 5 Med kuhanjem zelenjave pripravite omako. Zmešajte v skodelici 1 žlica. l. dragi, 1 žlica. l. gorčica, 1 žlica. l. pomarančni sok in 1 žlica. l. limonin sok. Dodajte sveže mleto črno poper.
- Korak 6 Odstranite zelenjavo iz pečice. Ohladi.
- Korak 7 Spread na posodo, prelijte z omako, potresemo s svežim kopeli.