Enostavna solata piščanca in sira

1. Piščančji file dobro speremo in prelijemo s hladno vodo. Dajte v ogenj in kuhajte do d. Sestavine:

• Kosi piščančjega fileta - 400 gramov
• Jajc - 3 kosi
• Zelena solata - 300 gramov
• Paradižnik - 3 kosov
• Trdi sir - 70 gramov
• Majoneza - po okusu
• Sol, poper - po okusu

Navodila

1. Piščančji file dobro speremo in prelijemo s hladno vodo. Na ogenj in kuhajte, dokler ni končano. Meso ohladite in ga razrežite na majhne kocke. 2. Jajca za kuhanje. Cut na majhnih kockah. 3. Listi zelene solate je treba sprati pod tekočo vodo, da se znebite smeti in peska. Rahlo suho in drobno sekanje. 4. Izperite paradižnik in ga razrežite na majhne kocke. 5. Rešite sir na velikem rezilu. V ločeni posodi postavite vso pripravljeno hrano: jajca, piščanca, zeleno solato, paradižnik in nariban sir. Vložite sol in majonezo po okusu in mešanici. Solata je pripravljena. Nekaterim ljudem je všeč, ko so malo solati. V tem primeru lahko v solato dodamo malo sladkorja. Če želite solato ostrejšo, dodajte črni poper in malo česna.

Vrocitve: 4