Testenine Amitratiana

Za začetek smo narežemo na majhne kocke. S paradižnikom odstranimo kože Sestavine: Navodila

Za začetek smo narežemo na majhne kocke. Z paradižniki, lupino. Paradižnike smo rezali na majhne kocke. Ogrevamo malo olivnega olja v ponvi. Na srednji vročini žvečimo našo slanino 3-4 minute. Nato dodajte na drobno fino sesekljano čebulo, skupaj pa še nekaj minut. Spaghetti boil al dente - to pomeni, da se izvlečemo malo prej, kot je popolnoma pripravljen. Špageti se vrže v cedilo. Ko se čebula in slanina dobro prerejo, dodajte drobno sesekljane paradižnike. Sol, poper in obara približno 5 minut. Nato dodajte špagete v ponev, jo zmešajte, segrevajte na nizki temperaturi 1-2 minut in ga odstranite iz ognja. Nudite takoj. Bon appetit!

Vzdrževanje: 3-4