Jedi iz rib za novo leto 2016, najboljši recepti

Mnogi gostoljubni hostese poznajo težavo, povezano z novoletno mizo. Vsakič, ko želim kuhati veliko različnih okusnih jedi, po počitnicah pa se izkaže, da je bil jedel le majhen del hrane, a tudi po tem so se gostje skoraj nemogoče povzpeli iz mize. Kako narediti tako, da srečanje 2016 med praznikom, da uživate v okusni hrani, vendar ne obremenjuje želodca? Ena od rešitev - namesto tradicionalne mesne mize, ki se osredotoča na ribje jedi. Konec koncev, okus riba ni slabši in pogosto celo presega okus mesa. Še en plus je, da obstaja veliko vrst rib, in jih je mogoče enostavno izbrati glede na okuse in torbici.

Recepti jedi, ki jih ribe izdelujejo iz rib, so zelo enostavne pri izvedbi in bodo zelo primerne za praznično praznovanje.

Hitri recept za kuhanje sok, pečen s sirom, fotografija

Potrebne sestavine:

• fileti soma - 1 kg
• pšenična moka - 4-5 tbsp. l.
• sir "Nizozemski" - 200 gr.
• čebula - 2 kosi
• sončnično olje - 5 tbsp. l.
• majoneza - 100 gr.
• zelenjave, paprike in soli

Način priprave:

1. Kosi rib dobro speremo, dodamo sol, poper, pomešamo z moko.
2. Očistite filete z obeh strani sončničnega olja.
3. Sladi na sesanju, mazite ribe z majonezo.
4. Čebulice razrezane na velike in poprskate, dajte na ribe.
5. Ribe in čebulo potresemo z naribanim sirom, segrejmo pečico na 170 stopinj, pečemo približno 35 minut.

Soma - precej poceni, a še vedno okusne in zdrave ribe. Bil je vedno znan po svojem občutljivem okusu mesa in majhni količini kosti. Zato lahko kuhate ribe za ta recept tudi za najmanjše.

Postrvi, ocvrti z gobami in kislo smetano, recept s fotografijo

Potrebne sestavine:

• postrv - 1 kg
• šampinjoni - 600 gr.
• kisla smetana - 500 gr.
• rastlinsko olje - 40 gr.
• poper in sol

Način priprave:

1. Gobe ​​so dobro oprane, očiščene, razrezane na majhne koščke, posušite v ponvi do zlate rjave barve.
2. Dodajte kislo smetano na gobe, poper, sol in 15 minut kuhajte.
3. Sprite ribe, jo zmešajte z gobami, kuhajte še 10 minut.
4. Tako kot druge ribje jedi bo takšna postrv je okusna in uporabna dekoracija za vašo mizo.

Salmon filet v sezamu, slasten recept

Potrebne sestavine:

• roza losos - 1 kg
• sezam - 100 gr.
• jajce - 2 kosi
• poper in sol

Način priprave:

1. Izperite ribe, ločite kosti, razrežite na majhne koščke.
2. V jajcu dodajte papriko, sol, premešajte.
3. Frozite roza lososa do zlate rjave barve, najprej potapljajte najprej v jajce, nato pa v sezam.

Filet, kuhan po tem receptu, bodo zagotovo cenili vaši gostje, lahko ga postrežemo tako kot glavno jed kot tudi prigrizek.