Naprave za pripravo kave iz zrnja so razdeljene v mletje kave in kavo.
Kavni brusilnik.
Ponudba sodobnih trgovin predstavljajo kavni brusilci različnih proizvajalcev. Glavno načelo kavnih mlincev temelji na mletju kavnih zrn. Čim drobljenec združi, bolje bo mletje.
Instrumenti, proizvedeni v Aziji in na Kitajskem, imajo praviloma motorje z nizko močjo in posledično šibki noži iz blaga. V škatli pod mletjem kave morajo biti rezervni deli. Poceni poceni naprave hitro. Kupovanje poceni melje za kavo vnaprej lahko postane nov strošek za vas.
Zanimivo dejstvo, električne naprave na Kitajskem, izpolnjujejo sodobne tehnične zahteve. Toda ta pogoj ni opazen pri gospodinjskih aparatih, kjer se uporabljajo električni motorji. Poleg tega kitajski in azijski mlinčki za kavo ne zagotavljajo jamstev.
Če vam družinski proračun ne omogoča nakupa drage mize za kavo, morate izbrati lastne blagovne znamke. Instrumenti, proizvedeni v naši državi, lahko in ne bodo imeli čudovite in izvirne oblike, v notranjosti pa je nameščen zanesljiv motor. Brusilnik ima garancijo od enega do treh let. Gospodinjski električni aparat vam bo služil že vrsto let.
Izbira mlinčka.
Da bi vas zadovoljevali novi gospodinjski aparati, ni zahteval vzdrževanja in popravila, bodite pozorni na nekaj priporočil pri izbiri mlinca za kavo.
Primer bi moral imeti gumb za zagon. Obstajajo številni modeli kavnih mlincev, ki začnejo delovati, ko je pokrov tesno zaprt. Ta metoda mletja kavnih zrn ni povsem priročna. Med delovanjem brusilnika je potrebno držati pokrov.
V trgovini bodite pozorni na pokrov brusilca kave. Ležaji na njem so bolj priročni za uporabo, vendar se lahko hitro znebijo, zato boste morali zaradi enega lomljenega dela kupiti novo napravo.
Kavni brusilniki, ki delajo brez hrupa, se ne zgodi. Zvok mletja kavnih zrn na nožih ne more osamiti nobenega telesa. Povprečna obremenitev žita v brusilniku je 40-50 g. Kavni brusnik ni namenjen za mletje žit, sladkorja v sladkorju v prahu. Če napravo zlomite tako, da ga neustrezno uporabite, mazalniku za kavo ne boste mogli dati popravila servisne delavnice.
Pazljivo preberite navodila za uporabo! Predpiše optimalni čas za mletje kave, po katerem potrebuje čas za počitek. Pri izbiri tehnike v trgovini bodite pozorni na to točko v navodilih. Resni in zanesljivi proizvajalec to zagotovo navede.
Obstajajo nekateri modeli kavnih brusilk z nastavljivim mletjem kavnih zrn. Videz nožev je podoben mlinskemu mlinu. Obremenitev je zasnovana za 300 g. Takšni modeli zasedajo več prostora in imajo večjo težo kot majhne kavni brusilke. Praviloma velike kavne brusilce kupijo pravi poznavalci kave.
Velik del pri delu takšne naprave bo visoka stopnja mletja zrn, ki ni odvisna od trajanja naprave. Dovolj je izbrati pravo stopnjo mlinčka. Vendar pa po statistiki prodaje mletje kave z regulirano raven zmogljivosti ni priljubljeno med potrošniki.
Kavni ustvarjalci.
Obstajata dve vrsti naprav za kavo: kapljanje in espresso.
V aparatu za kapljanje kave vrelo vodo napolnimo v mleto kavo in pijača teče v stekleno posodo. Aparati za kavo so opremljeni z ogrevalno ploščo pod loncem za kavo, zaradi česar je kava topla. Dražji modeli imajo poseben termos, ki vam omogoča, da kavo vroče, vendar je taka naprava bolj zapletena.
Pri nakupu naprave za kapljanje kave, bodite pozorni na prisotnost naprave proti kapljanju. Med odstranjevanjem kavnega lonca se ventil samodejno zapre, kar preprečuje kapljanje kave na grelni element.
Kava, kuhana v takem aparatu za kavo, bo "ameriški", v takšni napravi ne boste mogli kuhati okusne aromatične pijače.
Proizvajalci kave za kavo proizvajajo vsi moderni proizvajalci gospodinjskih aparatov in neznane kitajske obrtne tovarne. Več funkcij, ki jih ponuja aparat za kavo, manj verjetno je, da kupijo cenejšo napravo.
Stroji za kapljanje kave so enostavni za čiščenje, filtri za enkratno uporabo pa naredijo kavo preprosto. Obstajajo večnamenski najlonski filtri, prevlečeni s titanom. Stroji za kapljanje kave so predstavljeni v različnih oblikah in barvah, kar vam omogoča enostavno izbiro modela.
Kavo Espresso proizvajajo resni proizvajalci gospodinjskih aparatov. Načelo teh aparatov za kavo je izvajanje vroče pare z mleto kavo, ki vam omogoča, da dobite močno, dišečo pijačo. Ponuja se v številnih kavarnah in restavracijah. Aparati za kavo Espresso zahtevajo manj mlete kave.
Učinkovitost aparatov espresso kave se meri v palicah. Povprečni aparati imajo 3 palice, profesionalni modeli - do 15 barov.
Nekateri modeli aparatov za kavo imajo dodatno šobo, s katero lahko pripravite kapučino iz mleka. Povprečni proizvajalec espresso pripravlja 3-4 skodelice kave hkrati. Edina pomanjkljivost takšnih naprav je težava pranja in oskrbe. Če se odločite za nakup espresso aparatov za kavo, izberite preizkušene in znane blagovne znamke.
Sodobne tehnologije za proizvodnjo gospodinjskih aparatov ne stojijo mirno. Znane blagovne znamke nam ponujajo nove aparate za kavo in kavni brusilke. Na podlagi vaših želja, finančnih možnosti, lahko kupite aparat za kavo, ki vas bo že vrsto let razveselil z dišečo in okusno kavo.