Sorte kumar in njegovi hibridi se razlikujejo ne le po velikosti in obliki. Zdaj tako profesorji kot amaterji imajo veliko izbiro, ki jo izračunajo ne desetke, temveč več sto vrst. Kaj je treba voditi pri izbiri sorte? Prvič, iz te sorte sort, morate izbrati tiste, ki so najbolj primerni za vašo regijo bivanja in podnebja. Če pravilno izbereš sorto, bo kumare najbolj odporno na rastlinske bolezni, ki so običajne v vaši regiji, in na vremenske razmere. Ločene sorte solate iz sort za konzerviranje. Vedite tudi, da zgodnje sorte hitro prinašajo poljščine, pozne pa so odporne proti boleznim in dolgim plodom. Pomembnost je tudi, kako se kumare oprašuje - z žuželkami ali samopraševanjem.
Kako izbrati pravo vrsto ogrize? Na splošno se sorte kumaric lahko razdelijo na konzervirano, solato in univerzalno. Pri izbiri sorte morate določiti namen, za katerega rastejo kumare, in izberite sorto, ki temelji na vašem cilju.
Nekateri primeri popularnih sort in hibridov v pločevinkah: Avantgarde, Asterix, Brigantine, Pravi prijatelji, Vodnar, Vyaznikovsky 37, Salting, Tekmovalec, Mig, Zanesljiv, Pomlad, Favorit.
Nekaj primerov popularnih sort in hibridov solate: Adam, Vladivostok 155, Parade, Rusty local, Synthesis.
Nekateri primeri popularnih univerzalnih sort in hibridov: Stork, Blagodatny, Golubchik, Druzhina, Unity, Kit, Levin, Marinda, Pasamonte, Seversky, Nightingale, Ussuriyskiy 3, Photon, Epilogue.
Do zorenja in po dogovoru lahko kumare razdelimo na skupine:
1. Zgodnje zorenje - sorte, ki se gojijo na odprtem ter hitro perejo - od poganjkov do prvih plodov traja do 45 dni. V večini primerov je solata kumara.
2. Srednje zorenje - do prve sadne zelenjave traja do 50 dni. To so kumare univerzalnih in konzerviranih sort.
3. Pozno zorenje - več kot 50 dni. To so tudi kumare univerzalnih in konzerviranih sort.
Najbolj odporni na senco so zgodnje zorjene kumare. Najboljše so posejane od sredine decembra v sobi, osvetljene s svetilko. In brez razsvetljave - od sredine februarja. Najbolj okusni zgodnjih zorenja kumaric F1 hibridi: Taiga, Marathon, Manuel.
Različne sorte in hibridi katere koli skupine se razlikujejo tudi v njihovi "srajci" in videzu, odvisno od tega, kje ta sorta prihaja. Na primer, v Srednji Aziji so gladke kumare priljubljene, njihova dolžina je 15-20 cm, barva je temno zelena. Na Kitajskem in na Japonskem so zelo priljubljene dolge kumare velikosti 60-80 cm, ki jih pokrivajo globoke brazde in tuberkulozi. In v Zahodni Evropi, raje majhne kumare 7-10 cm dolge z majhnimi pogostimi trne in tuberkulov. Prav tako so priljubljene majhne kumare z "nizozemsko srajco", na katerih so redki srednji tuberkulah s špicami. V vzhodni Evropi in Rusiji so kumare z "rusko srajco" zelo znani - lažji plodovi srednje dolge hlače z občasnimi hribovskimi in svetlo zelenimi ali belimi črtami na koncu (Ustyug, Gypsy, Murashka, Valdai, Slobodskaya). Te kumare so zelo dobro soljenje, ker Zaradi redkih tuberkuloze slanica bolj enakomerno vstopa v sadje.
Pomembno merilo za izbiro je tudi varčevanje s plodovi. Razločite trnje rjave, črne in bele.
Plodovi z belimi trni - tip solata in niso primerni za luženje. Od rastlinjakov do nas na policah prihajajo najpogosteje le kumare, ne glede na sezono. Redke bele hrbtenice lahko vidimo celo na dolgih gladkih kumarah.
Rjave in črne konice označujejo sadove univerzalnega tipa. V bistvu so to sorte in hibridi, namenjeni za rastlinjake in odprto tla. Takšne kumare je dobro, da jedo sveže, solate in soljene. Njihova edina pomanjkljivost je v tem, da prekomerno pregledujejo veliko hitreje, postanejo grobe in rumene, kot kumare z belimi trni.
Še eno merilo pri izbiri različnih kumar je snop jajčnikov. Ko kumare zorijo v grozdih, ne prerastejo. Takšno sadje je dobro za mariniranje in krtačenje (Arina, zvesti prijatelji, kapetan, Moskovske noči itd.).
Danes hibridi F1 postajajo vse bolj priljubljeni. Pridobljeni so s prečkanjem dveh vrstic. Mnoge od teh hibridov so visoko donosne in zgodnje rastline, velika večina njihovih cvetov so bodisi samoprašne ali ženske (t.j. brez cepljenk). Hibridi dajejo boljšo letino. Tudi ko so plodovi te hibridne prevelike, so brez grenkega okusa. Nato so prikazani nekateri hibridi serije F1, ki so se dobro izkazali, ko niso vzgojili le strokovnjaki na kmetijah, temveč tudi na zasebnih parcelah, vikendah in vrtovih:
Pravi prijatelji (univerzalni tip), Okhotny Ryad (univerzalni tip), Bobrik (tip solata), Uglich (tip solata), Ustug (univerzalni tip), Shchedrik (tip solata), Murashka (univerzalni tip), Titus Julian (tip solata), Vladko (univerzalni tip), Anulka (tip solata), Andrus (univerzalni tip), Sander (tip solata).
Če izberete parthenocarpic sort kumaric (z žensko tip cvetenja), rastlina opraševalec, da bo v nasprotnem, cvetenje bo obilen, vendar bo nekaj plodov. Poleg tega se parthenocarpy sorte najpogosteje gojijo v filmskih zavetiščih in rastlinjakih. Če jih oprašujejo čebele, se lahko plodovi zvijejo. Torej ne rastejo takšne sorte na odprtem polju, razen če je navedeno, da so primerni za to.
In ne pozabite, da so kumare termofilne in jih lahko posadite na odprtem tleh samo, če ni nevarnosti zmrzali.