- majoneza - 1/4 stekla
- česen - 3 zobe
- limonin sok - 1 st. žlico
- oljčno olje - 1/8 skodelice
- sesekljan rdeč paprika - 1 steklo
- majhne sesekljane bučke - 1 kos
- sesekljana rdeča čebula - 1 kos
- majhne sesekljane rumene tikvice - 1 kos
- Focaccia kruh, delite vodoravno - 2 kosi
- nariban feta sir - 1/2 skodelice
V skledo premešajte majonezo, sesekljan česen in limonin sok. V hladilniku. Ogrevalni žarek pred ogrevanjem. Zelenjavo oljčnega olja zmešajte na obeh straneh. Mazite žar z oljem. Pečenka in bučke postavite bližje na sredino žara in položite čebulo in bučne koščke okoli njih. Pržite približno 3 minute, zavrtite in jo še 3 minute. Priprava paprike lahko traja malo dlje. Odstranite iz rešetke in pustite na stran. Kruh, razkosan z majonezo in potresemo s feta sira. Položite na strani žara s sirom navzgor in pokrijte s pokrovom 2 do 3 minute. Pridobite topli kruh, sir pa se bo rahlo utopil. Odstranite iz mreže in postavite plast zelenjave.
Vrocitve: 4