Omelette za zajtrk

V skledo položite jajca, zelenjavo, sol in poper ter zmešajte z vilico. Ne mešajte več kot 30 s Sestavine:

• jajca - 3 kosi
• zelenje - 1 čajna žlička
• Sir Cheddar - 50 gramov (nariban)
• oljčno olje - 1 st. žlico
• sol - 1 kos
• poper - 1 kos

Navodila

V skledo položite jajca, zelenjavo, sol in poper ter zmešajte z vilico. Mešajte ne več kot 30 sekund, da dosežete želeno konsistenco. Olje segrejte v ponvi. Nalijte mešanico jajc. Po 30 sekundah ponovno premešajte, vendar že v posodi. Enakomerno potresemo z naribanim sirom. Ko se sir začne taliti, omlet zavrtite na pol. Fry na vsaki strani 30 sekund, dokler ne zlahka. Omlet smo položili na ploščo. Postrezite z zelenim grahom.

Vrocitve: 1