Špageti s slanino in grahom

V veliki ponvi prinesite slano vodo v vrenje. Sestavine :

• slanina, razrezana na kose - 4 rezine
• šalotka, tanko narezana - 2 kosi
• Grah - 300 gramov
• Špageti - 300 gramov
• sol in mlet poper - 1 del

Navodila

V veliki ponvi prinesite slano vodo v vrenje. Testenine pripravite v skladu z navodili. V veliki ponvi pečemo srednjo slanino do svežega, od 5 do 7 minut. Položite slanino na papirnato brisačo in pustite, da odtehta maščobo. Dodajte šalotke v ponvi, sezono s soljo in poprom. Pražite na srednji vročini, premešajte, dokler se čebula ne mehča, od 1 do 2 minut. Dodajte grah, sezono s soljo in poprom. Pokažite na nizki temperaturi približno 2 minuti. Testo vlijete s kuhano omako, dodajte slanino in takoj služite.

Vrocitve: 4-6