Govedina z rižem in zelenjavo

Meso sperite, rahlo posušite in ga razrežite na majhne kocke. Sezona s soljo in poprom Sestavine:

• govedina - 250 gramov
• sol - 1 Po okusu
• črni poper - 1 Okus
• rastlinsko olje - 1 st. žlico
• rdeča paprika - 1 kos
• rdeča čebula - 1 kos
• divji riž - 250 gramov
• Thyme - 1 Pinch

Navodila

Meso sperite, rahlo posušite in ga razrežite na majhne kocke. Začinite s soljo in poprom. Fry goveje meso v vročem olju. Poper poper prelijte v majhne kocke, luščite čebulo in narežite na obroče, dodajte mesu in nadaljujte kuhanje približno 5 minut. Vrenje divjega dolgozrnatega riža v slani vreli vodi. Z rižem premešajte z ostalimi sestavinami, začnite z timijanom. Okrasite z zelenjem.

Vrocitve: 2