- Govedina - 600 gramov
- Čebula - 2 kosi
- Bolgarski poper - 1 kos
- Paradižnikova pasta - 3 kosi. žlice
- Kisela smetana - 2 kosi. žlice
- Moka - 1 Art. žlico
- Korenček - 1 kos
- Voda - 1 steklo
- Zeleni - 50 gramov
- Sol - 1 Po okusu
- Poper - 1 Po okusu
- Začimbe - 1 Po okusu
- Rastlinsko olje - 50 mililitrov
1. Meso izpirajte pod tekočo vodo. Odrežite na kocke. Vklopite način "Cvrtje", čas je 30 minut. Pustite, da se olje segreje, nato pa meso na vseh straneh pečite 20 minut. 2. Odlite čebulo, papriko odlepite iz zrnja. Zelenjavo odrežite na kocke. Dodajte mesu. Vsi skupaj spržite. 3. Korenje se očisti, podrgnil na velikem rezilu. Pržite skupaj z mesom in zelenjavo. 4. Pripravite omako: mešajte vodo, s kislo smetano, paradižnikovo moko in moko. Vse skupaj dobro premešamo. 5. Meso napolnite z mesom in zelenjavo. Vklopite način "Drenjavanje", čas je 1,5 ure. 6. Po zvoku signala dodajte drobno sesekljano zelenjavo. Zapremo pokrov in pustimo, da posodo namočimo še 15 minut, namočimo arome. 7. Posoda je pripravljena! Dobro je z ajdo ali drugo kašo. Bon appetit!
Vzdrževanje: 3-4