- Klobase iz hladne smetane - 50 gramov
- Kuhana klobasa - 50 gramov
- Krompir - 3 kosi
- Kumara - 1 kos
- Zelena čebula (snop) - 1 kos
- Jajca - 1 kos
- Kisela smetana - 3 st. žlice
- Gorčica - 10 gramov
- Dill (sprig) - 1 kos
- Voda - 200 mililitrov
1. Operite zelenjavo, očistite. Jajca in krompir se vre in čista. 2. Vse sestavine razrežite na enake kocke. 3. Zavrite vodo in pustite, da se ohladi. Žganje jajca z gorčico. Zelenjava - čebula in koper - mletje. 4. Vse sestavine, razen vode in kisle smetane, postavite v skledo in premešajte. Sol in poper po okusu. Dodamo kislo smetano in rahlo mešamo, nato prelijemo v vodo in dodamo pire rumenjak z rumenjakom. Mešajte znova. To je vse! Okroshka na kislo smetano je pripravljena! Bon appetit!
Vložek: 1-2