- Krompir - 6 kosov
- rastlinsko olje - 250 mililitrov
- Piščančji brod - 10 gramov
- suhega kumina - 10 gramov
- Sol - - po okusu
- Čili v prahu - - po okusu
1. Prvo vprašanje, ki se pojavi pri pripravi žetonov, je, kako zmanjšati tanko dovolj krompirja. Odgovor je z rezanjem sira. To orodje ni samo nepogrešljivo pri uporabi sira gurmanske, temveč vam pomaga tudi v idealnem primeru tanko rezati krompir. 2. Izrežite krompir v vodo tako, da ne postane čren, in pustite 5-10 minut. Nato ga potegnite s papirnato brisačo, da odstranite odvečno vodo. 3. Oddani krompir spravite v ponev in ocvrtite veliko količino rastlinskega olja. 4. Med cvrtjem glejte krompir in vzemite pripravljene žetone. Hrup je kot nalašč za vzlet. Končane žetone potegnite s papirnato brisačo, da odstranite odvečno maščobo. 5. Zložite končne žetone v veliko skledo. Najpomembnejša stvar je začimba. Seveda lahko dodate žetone karkoli, kar je dovolj za vašo domišljijo in improvizirana sredstva. Prav tako sem želela ponovno ustvariti okus mojih najljubših žetonov s piščancem in kumino. Kje dobiti piščančje začimbe. Najbolje je, da uporabite kocko piščančje juhe. Ker ni čudno, bo vaš čips dal okus, tako podoben okusu že pripravljenih žetonov s slanino. Riž kocko, po okusu dodamo posušeni kumini in sol. Uživajte!
Vročine: 5