Breskovi kebabovi

1. Sadje pere, lupine in lupine, dovolj velike in enakomerno rezane Sestavine:

• breskev - 1 kos
• hruška - 1 kos
• sir mozzarella - 50-60 gramov
• fige - 2-3 kosi
• omaka "Pesto" - 1. st. žlico
• leseni paličici za šiški kebab - 6 kosov

Navodila

1. Sadje je treba oprati, olupljati in olupljati, rezati precej velike in enakomerno. 2. Rezite sir sir mozzarella z ravnimi kosi, nekoliko manjši od sadeža. 3. Na palico enega po enega, niz kosov sadja in sira v najbolj privlačnem zaporedju za vas, začenši in konča z breskev. Na primer, breskev-mozzarella-fig-bresk-hruška-breskev, in znova od začetka. 4. Iz tega izhajajočega šiškavega kebabovca na lepo ploščo nalijte z omako "Pesto" (mešanica zdrobljenega oljčnega olja, bazilike, sira in začimb) in takoj služite čakalnim sladokuscem.

Vrocitve: 2-3