Bruschetta z zelenjavo in kozjim sirom

Zelo svežite sveže zelenjavo, prežvečite limonino lupino. Zmešajte kozji sir, zelenjavo, limetinaste limete Sestavine:

• Kozji sir - 250 gramov
• Sveže zelena - 1 skodelica (peteršilj, koper, koriander, timijan, origano, rožmarin)
• Lemon Citrus - 1 čajna žlička
• Sol, poper - - po okusu
• Baguette - 1 kos

Navodila

Zelo svežite sveže zelenjavo, prežvečite limonino lupino. Zmešajte kozji sir, zelišča, limonino lupino, sol in poper. Bagueta se razreže na tanke rezine. Rezine za bagete lahko posušite v pečici ali v suhem ponevu, vendar mi je všeč bruschetta s kozjim sirom na mehki, ne posušeni bagueti, zato s tem ne delam ničesar - samo to razrežite. Pravzaprav je vse pripravljeno - polnjenje ometov s kozjim sirom na koščkih rezin in uživajte. Bon appetit!

Vrocitve: 4