- čokolada - 120 gramov
- maščobna krema - 1/3 stekla
- mleto cimet - 1/4 čajne žličke
- slane pistacije, narezane na velike količine - 1 skodelica
- plošče končnega testa - 6 kosov
- stopljeno maslo - 12 st. žlice
- sladkor v prahu - 1 st. žlico
Pečico segrejte na 180 stopinj. Čokolado dajte v skledo. Kremo zmešamo z cimetom v majhni ponvi in kuhamo na srednji vročini do vrenja. Dodajte čokolado. Treba je dobiti homogeno maso. Zmešajte 2 žlici pistacij v prahi. Preostanek pistacij v čokolado premešajte. Postavite ploščo za testo na delovno površino 1. mast z raztopljenim maslom. Čokolado enakomerno razporedite čez testo in zvite v zvitku. Potresemo s preostalimi pistacijami. Naredite isto z drugimi ploščami testa. Pekač za peko položite s papirjem in pecite v zvitke do zlate rjave barve, približno 15 minut. Pustite, da se popolnoma ohladi, potresemo s sladkorjem v prahu in pokažemo vsak valj na 8 kosov.
Vročine: 20