- ovseni kosmiči - 6 skodelic
- matice - 1 1/4 pokalov
- semena - 1/4 skodelice
- pšenični zarodki ali laneno seme - 1/3 stekla
- Ground cimet - 3/4 žličke
- beljakovine - 3 kosi
- Sol - 3/4 žličke
- sladkor, med, agavinski sirup ali melasa - 3/4 skodelice
- oljčno olje - 1/3 skodelice
- Suho sadje - 1 steklo
Pečico segrejte na 170 stopinj. Zmešajte ovseno kašo, oreške, semena, pšenične kalčke in cimet v veliki skledi. V drugi skledi premijemo jajca in sol v peno. Dodajte sladkor in oljčno olje. Dodajte tekoče sestavine v suhe sestavine in premešajte. Mešanico položite na pekače in jo poravnajte. Pečemo 20 minut, nato pa rahlo obrnemo s lopatico. Nadaljujte pečenje do zlate rjave barve, približno 10 minut. Pustite, da se popolnoma ohladi, nato v skledo in nežno mešajte v suhem sadju.
Vrocitve: 4