Piščančji file v kremno omako. Zelo okusen in enostaven za pripravo jedi. Piščančji file izstopa nežen, sočno. Kremna omaka odlično združuje s piščancem, daje občutljivost, kosi korenja in čebule dopolnjujejo kremast okus omake. Posoda je kombinirana s katerim koli okrasom: pire krompir, ajda, testenine. Ta jed bo privlačna za odrasle in otroke!
Sestavine:- Piščančji file 2 kos.
- Čebula 1 kos.
- Korenček 1 kos.
- Sončnično rafinirano sončnično olje 3 žlice. l.
- Voda 250 ml
- Pšenična moka 2 tbsp. l.
- Kremo 100 ml
- Salt 1,5 tsp.
- Začimbe za piščančje 1 žličko.
- Korak 1 Za pripravo posode potrebujemo piščančji file, čebulo, korenje, moko, sončnično olje, smetano, sol, začimbe za piščanca.
- Korak 2 Operite piščančji file in ga razrežite na koščke.
- Korak 3 Rešite in drgnite korenje.
- Korak 4 Odrežite čebulo na majhne kocke.
- Korak 5 Mešajte vodo z moko. Premešajte.
- 6. Postavite v bowl multivarka filete in malo sončnic (imam večbarvni Polaris). Kuhajte 10 minut v načinu "Pečenje", ko je pokrov odprt.
- Korak 7 Dodajte korenje.
- Korak 8 Dodajte čebulo, sol in začimbe za piščanca.
- Korak 9 Kuhajte 10-12 minut v načinu "Pečenje", ko je pokrov odprt.
- Korak 10 Dodajte vodo z moko.
- Korak 11 Dodajte kremo.
- Korak 12 Kuhajte 10-12 minut v načinu "Pečenje" s pokrovom pokrova. Posoda je pripravljena!