V majhni ponvi zmešajte vse sestavine, kuhajte na nizki vročini do večine
- sveža ali zamrznjena brusnica - 350 gramov
- posušene fige, narezane v dveh (približno 1 steklo) - 150 gramov
- sladkor - 1/2 skodelice
- suho rdeče vino ali brusnični sok - 1/4 pokal
V majhni ponvi zmešajte vse sestavine, kuhajte na majhnem ognju, dokler se večina brusničnih jagod ne poči, približno 15 minut. Postavite brusnično omako v majhno skledo. Pustite, da se ohladi, pokrije in ohladi 3 dni. Pustimo, da stoji pri sobni temperaturi 30 minut pred vročino.
Vrocitve: 10