Ljudje, ki uživajo nekaj ogljikovih hidratov, se zanikajo sreče, s čimer se slabša razpoloženje osebe in pomanjkanje snovi.
Folates
Znanstvene študije so pokazale povezavo med razpoloženjem in pomanjkanjem kemikalij in folata. V eksperimentu je sodelovalo več kot 2000 ljudi. Ugotovljeno je bilo, da so ljudje, ki uporabljajo najmanj količino folata, tveganje depresije 67% višji od ostalih. Folata spodbuja sintezo S-adenozilmetilonina, kemične v možganih, ki je naravni antidepresiv. Vitamin B se nahaja v stročnicah, zeliščih in pomarančnem soku. Priporočeni znesek je 400 mcg na dan, vendar boste morda potrebovali dvakrat toliko, da bi se izognili melanholiji. Vitamin Bi2 (veliko v mesu) prav tako pomaga, njegova dnevna uporaba ima lahko podoben učinek na S-adenozilmetilonin in homozisten.
Pred stoletjem je bila naša prehrana bogata z omega-3 maščobami, ki so ljudje izvirali iz ribe in kravjega mesa, ki so bile pitane z žitaricami, stopnja rasti depresije pa je bila verjetno 100-krat manjša kot danes. Razmerje omega-6 do omega-3 od 5: 1 do 10: 1 je optimalno, pri večini ljudi to razmerje je bližje 20: 1. Da bi povečali raven omega-6, morate porabiti več lanenega olja, maščobnih rib, katerih meso vsebuje majhne količine živega srebra, na primer lososa in sardele. Obstaja riba enkrat na mesec, ni dovolj. Te izdelke je treba porabiti vsaj nekajkrat na teden. Proizvodi, ki vsebujejo omega-3 maščobe v listnati zelenjavi, v lanenem semenu in olju iz njega. Zmanjšanje uporabe teh izdelkov je lahko odločilni dejavnik čustvenega upada, razpoloženja in pomanjkanja snovi - ene od tipov depresije, ki se običajno zgodi v zimskih mesecih. Nutricionisti opozarjajo na dejstvo, da v tistih regijah, kjer prehrana osebe vsebuje več rib, manj kot odstotek ljudi, ki trpijo zaradi depresije.
Ali imate težave, ko se morate osredotočiti? Morda je železo. Oseba uporablja manj železa kot je potrebno. Znanstveniki so ugotovili, da pomanjkanje železa pri ženskah lahko povzroči težave pri natančnosti in hitrosti obdelave informacij. Simptomi niso vedno enaki: lahko je slabost, pozabljivost, izguba moči in praviloma slabo zdravje. Preverite raven hemoglobina, če mislite, da imate pomanjkanje železa, se pogovorite s svojim zdravnikom, ki bo ugotovil, ali je potrebno dodatno železo. Mimogrede, takšne spojine kot maščobe so bistvenega pomena za pravilno delovanje možganskih celic. S človekovim slabim razpoloženjem in pomanjkanjem snovi obstaja povezava med temi celicami, zato se lahko pomnilnik poslabša. Uživanje hrane, ki vsebuje maščobe, kot so jajca, arašidovo maslo, mleko, zagotavlja, da dobite 420 mg, kar potrebujete dan.
Minerali vplivajo tudi na razpoloženje osebe in pomanjkanje snovi. Depresija, anksioznost, krči, povezani s predmenstrualnim sindromom, so podobni simptomom klinične pomanjkljivosti klinike. Pravzaprav je PMS lahko resnična manifestacija krvavitve presnove kalcija in vitamina D, zgodnje navedbe tveganja za osteoporozo.
Kalcij ima poseben učinek na hormone, "ureja" bolečino, saj vpliva tudi na delovanje nevrotransmiterjev v možganih.
Kalcij. Ženska potrebuje le 600-800 mg kalcija na dan, vendar za ublažitev simptomov PMS potrebuje 1000-1200 mg.
Magnezij lahko izboljša razpoloženje. Študije kažejo, da daje olajšanje ženskam, ki trpijo zaradi glavobola med menstruacijo. Dnevni vnos vitamina D (400 ME) in magnezija (400 mg) lahko ublaži PMS. Špinača, tofu, sončnična semena bodo pripomogla k zapolnitvi dnevne obrestne mere.