- Fileti Tilapia - 8 kosov
- Moka - 300 gramov
- Jajc - 2 kosi
- Sol, poper - - po okusu
- Rastlinsko olje - 50 mililitrov
Tilapijo filca, perutnino razrežemo na majhne dele. V eni posodi zlijemo jajca z majhno količino soli, v drugi pa moko, sol in poper presejemo. Vsak kos rib v moki spustimo. Potem v jajcu. Frite ribe v razkosanih rastlinskih oljih na obeh straneh. Skupaj - približno 7-8 minut, do popolne pripravljenosti. Vroči. Bon appetit!
Vrocitve: 4